Всем привет!
Наступила осень, и меня тотчас потянуло на крепкие напитки, поэтому сегодня поговорим о виски из Шотландии.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное: злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно.
Сегодняшний герой
Ко мне в руки попал выдержанный виски под названием The Dundee Blended Scotch Whisky 10 y.o.
Название длинное, но понятное, производит виски компания Angus Dundee Distillers, они владеют несколькими знаменитыми дистиллериями из Шотландии, это Glencadam (Гленкадам) в Хайленде и Tomintoul (Томинтул) в Спейсайде. О виски Томинтул я рассказывал много раз.
Арсенал запасов Angus Dundee включает огромную коллекцию спиртов, часть из которых была дистиллирована еще в 50-е годы XX века. Сегодня в ассортименте компании можно найти как классические молты, выдержанные в лучших, тщательно отобранных дубовых бочках, так и редкие коллекционные виски. Продукция Angus Dundee экспортируется более чем в 80 стран мира, в т.ч. в РФ.
Близкое знакомство
Как следует из названия - это купажированный виски, выдержанный минимум 10 лет в дубовых бочках.
Производитель отдельно указывает, что в купаже использованы только лучшие, отборные спирты из разных шотландских дистиллерий.
Крепость стандартная - 40% об.
Дата розлива моего образца датируется аж 12.02.2021г., действительно, винтаж.
Внешний вид аккуратный и узнаваемый для шотландских виски, все лаконично и в меру броско.
Пробуем
Внешне виски опишу как янтарный, с оттенками красного дерева. Плотность средняя, маслянистость в наличии.
Аромат
Тут очень неплохо, глубокий, насыщенный аромат в котором переплетены нотки жженого солода и легкие фруктовые оттенки, а также цитрусовая цедра, обожженная дубовая бочка и специи.
Вкус!
Виски полнотелый, вкус сбалансирован с ароматом, те же жженые акценты дуба и ячменя, дымность сильно заметна, а также легкие сладковатые нюансы из пряностей и фруктов.
Выводы, где купить?
Перво-наперво скажу, что виски "The Dundee Blended Scotch Whisky 10 y.o." для сегодняшней статьи я нашел в LUDING, где с моим фирменным промокодом ALCOMANIAC можно получить очень приятную скидку!
Касательно самого напитка - крайне рекомендую, особенно тем, кому надоел Блек лейбл, чивас, и иже с ними, этот сильно интереснее будет.
Пить в чистом виде - очень хорошо, для коктейлей я бы его не использовал.