Сегодня мы чествуем прекрасные чилийские вина и восхваляем искусство замечательных чилийских виноделов, ведь именно 4 сентября празднуется День вин Чили.
История виноделия этой далекой страны зарождается в 16 веке благодаря испанским миссионерам.
Развиваясь на протяжении столетий, в 1980-е чилийские вина, без преувеличения, покорили мир! Высочайшее качество, впечатляющее разнообразие и дружелюбная ценовая политика характеризуют индустрию сегодня и обеспечивают популярность.
Открываем в честь праздника вина от знаковых чилийских хозяйств.
Наш выбор - свежий и яркий Sauvignon Blanc Gran Reserva от Carmen. Это старейшее в Чили ныне действующее винодельческое хозяйство, основано в 1850 году. Традиции производства и инновации, работа с высококачественным виноградом и большая любовь к своему делу необходимые элементы для создания отличных вин Carmen.
Ягоды для Sauvignon Blanc Gran Reserva собирают на прибрежных гранитных участках в долине Касабланка. Комплексная, постепенно раскрывающаяся ароматика с нотами крыжовника, маракуйи и лайма, во вкусе питкое освежающее вино, с высокой хрустящей кислотностью и пикантной солоноватой минеральностью.
Любителям красного - роскошный Alpha Cabernet Sauvignon от Montes. Именно это вино в 1980-е было одним из пионеров, продемонстрировавших всему миру возможности чилийского виноделия. Alpha Cabernet Sauvignon стало первым вином премиум уровня, родившимся в Чили, и продолжает впечатлять до сих пор! Комплексный аромат в бокале с оттенками спелых красных и черных фруктов, тонами чернослива, табака, темного шоколада, тонкой сафьяновой кожи, нотами ириски. Во вкусе вино элегантное, сбалансированное, полнотелое, с шелковистыми танинами.
Породистое воплощение классического французского сорта.