Заряжаемся энергией на учебные будни📚.
Ингредиенты:
🧀Овсяные хлопья - 3-4 ст.л
🧀Яйцо - 2 шт
🧀Сыр твердый - 30 гр
🧀Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1.Взбейте два яйца в глубокой миске вилкой или венчиком.
2.Всыпьте хлопья на сухую сковороду с антипригарным покрытием, начните поджаривать их на умеренном огне. Хлопья должны чуть-чуть подрумяниться, от них пойдет приятный ореховый аромат.
3.Сразу же влейте взбитые яйца и начните интенсивно помешивать деревянной лопаткой, разминая комочки
4.Когда яичная масса полностью приготовится, всыпьте тертый твердый сыр, который хорошо плавится при высокой температуре.
5.Быстро перемешивайте содержимое сковороды, чтобы сыр хорошо расплавился. Выключите плиту, накройте сковороду крышкой минут на 5.
Приятного аппетита!
