Люблю авокадо, и часто на завтрак делаю себе очень простые и быстрые салаты. Вот вариант салата с креветками и клубникой.
На 2 порции:
✔ Креветки очищенные - 150 г;
✔ Авокадо – 1 шт.;
✔ Клубника – 150 г;
✔ Салат листовой – 2 листа;
✔ Масло оливковое – 15 г;
✔ Соль, перец душистый молотый – по вкусу.
Креветки отварить 3-4 минуты в кипятке или обжарить на растительном масле.
Очищенный авокадо и клубнику нарезать произвольно. Листья салата порвать.
Смешать, по вкусу немного посолить. Можно добавить щепотку душистого перца.
Сбрызнуть оливковым маслом.
КБЖУ на 100 г – 105/6,2/7,4/5,0.
От наших друзей: Павел Мишкорез (Mutabor), композитор, звукорежиссёр, участник группы «Мальчишник», на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Галина Сол
