Какой день льют дожди (Алтайский край)! Совсем они сейчас не нужны. Зерно, картофель надо убирать, а дожди не дают.
Я успела выкопала картошку. Её и выросло столько, считай на 2/3 меньше ожидаемого количества. Пять ведер рассаживала, а накопала всего 21 ведро + мелочь ведер семь. Даже уже забыла, когда такой плохой урожай картофеля был😯 В этом есть своё преимущество – с уборкой управилась махом.
Несмотря на дождливую погоду отдыхать некогда. Собрала часть перца, порежу и заморожу. Консервы из перца сделала раньше, не дождалась, когда поспеет. Перец толстостенный, созревает поздно. В прошлые года сажала пару кустиков тонкостенного, сорт Сибирский князь – урожайный, созревал быстро. А в этом году нет этого сорта, не купила семена и уже пожалела.
Вчера сподобилась, написала статью про индоуток для сайта. Кто интересуется птичками домашними, заглядывайте😑 Мой личный опыт выращивания мускусных уток...
Настолько обленилась, что не только Дзен забросила, и на сайте статьи размещаю редко. Как с делали подуправлюсь, буду исправляться.
А еще вчера посмотрела мастер-класс про «эффективную кулинарию». Идея интересная. Насколько выполнимая затрудняюсь сказать. Суть такая – составить меню на месяц, рассчитать каких и сколько надо продуктов. Закупиться. За один день приготовить приготовить полуфарикаты, согласно составленному меню. Все заморозить. И все месяц пользоваться полуфабрикатами - доставать, разогревать, доготавливать. Если кто-то так делает, поделитесь опытом.
Сейчас собираюсь прогуляться до магазина. Срочно нужна скумбрия. Увидела интересный рецепт консервы – скумбрия с овощами. Хочу сделать небольшое количество на пробу, пока еще есть помидоры.
Раньше осенью много зеленых томатов собирала, они зрели в доме до ноября. Сейчас все созревают в августе, а спелые хранятся недолго. Приходится перерабатывать. На следующий год надо будет какие-нибудь позднеспелые сорта посадить. А то неинтересно остаться уже в сентябре без свежих томатов.
Что у вас с урожаем? И с погодой?
Всем добра и позитива!
