Нет ничего проще, чем эти конвертики из лаваша с творогом и сыром
Ингредиенты:
- лаваш - 4 полоски
- сыр - 70 гр
- творог - 100 гр
- зелень
1. Сначала я подготовила лаваш - отрезала 4 полоски (по две на каждый конвертик) шириной примерно 12-15 см
2. Сыр натерла на крупной терке и смешала с творогом и зеленью. Соль не добавляла, мне хватило солености от сыра
3. Выкладываем лаваш в виде плюсика и в середину кладем начинку.
4. Теперь заворачиваем поочередно каждый конец.
5. Я обжарила на капле масла с двух сторон до хрустящей корочки на небольшом огне. Получилось два конвертика