Не хотите, чтобы продукты в холодильнике так быстро портились? Мы поможем с этой проблемой! Следуйте этим простым правилам:
- Не храните яйца не дверце холодильника:
Дверца является самым теплым местом в холодильнике, поэтому она больше подходит для хранения продуктов, которые вы планируете использовать в ближайшее время. Для долгосрочного хранения яиц лучше выбирать более холодные зоны ближе к морозилке. - Используйте герметичные контейнеры:
После вскрытия упаковки переложите продукты в плотно закрывающиеся контейнеры. Это поможет предотвратить заветривание продуктов и проникновение посторонних запахов. - Храните варенье и консервы подальше от морозилки:
Зона около морозилки характеризуется более низкой температурой, в то время как для хранения консервных банок, хлеба и сладостей лучше подходит более теплая область с температурой около 8°C. - Отделяйте сырые и готовые продукты:
Сырые мясо и рыбу лучше размещать ниже, чем готовые блюда, чтобы избежать риска пищевого отравления. Полуфабрикаты в открытых упаковках также следует держать отдельно от готовой кулинарии. - Размещайте мясо и рыбу ближе к морозилке:
Нижние полки, расположенные ближе к морозилке, имеют более низкую температуру, что оптимально подходит для хранения скоропортящихся продуктов, таких как мясо, рыба, сыры и молочные изделия. - Храните овощи и фрукты раздельно:
Отдельные зоны для фруктов и овощей с повышенной влажностью помогут продлить срок их свежести. Некоторые плоды, выделяющие этилен (бананы и яблоки), лучше держать отдельно.
Запомните эти советы, и вы сможете увеличить срок хранения продуктов!