Всем привет!
Сегодня разберем очередную важную тему - какие источники скрытых калорий окружают нас?
Современный человек настолько погружен в свою деятельность, что может не обращать внимания на очередной выпитый стаканчик кофе, или добавление пары ложек кетчупа в свой обед. А ведь это может привести к набору лишних калорий, которые в течение нескольких месяцев могут привести к появлению лишнего веса.
Первый - "полезные" напитки
"Налей себе стаканчик сока или йогурта, это же очень полезно!"
Первым источником скрытых калорий является обилие напитков, позиционирующих себя, как полезные, но содержащих в себе огромное количество углеводов. К ним относятся соки, йогурты и другие молочные продукты.
Действительно, если изучить состав, то можно увидеть, что на 100 мл сока содержится примерно 11-12 грамм углеводов, но проблема в том, что только лишь 100 мл дело не ограничивается, и очередной стакан может в совокупности дать более 500 лишних калорий.
Следует ограничивать потребление сладких напитков, или снижать концентрацию сахаров, немного разбавляя их водой.
Второй - соусы и добавки
Вторым источником являются различные соусы, такие как, различные масла, используемые при готовке, а также майонез, кетчуп, сметана и другие добавки на их основе. Например, майонез содержит в себе большое количество жиров, а кетчуп - огромное количество сахара.
Задумавшись, можно увидеть, что большинство людей не представляет очередной прием пищи без добавления какого-либо соуса, да еще и в больших количествах.
Если очень хочется, то можно поискать низкокалорийные варианты, но лучшим вариантом будет выработать привычку потреблять пищу без каких-либо соусов. Да, поначалу еда может казаться пресной из-за того, что вкусовые рецепторы привыкли к обилию ярких вкусов, но потом станет намного легче, а калорий станет меньше.
Третий - кофе
Третьим источником является кофе, приготавливаемое в кофейнях. Мало кто откажется от стаканчика латте со сливками и сиропом по дороге на работу. Потом на обеде можно позволить себе еще один стаканчик, чтобы сохранить заряд бодрости.
Проблема в том, что в одном стаканчике содержится более 300 калорий из-за сладких сиропов и сливок с большим содержанием жиров.
Следует выбирать альтернативы с меньшим содержанием калорий (например, чистый кофе без сливок и сиропов) или ограничивать потребление таких напитков.
Четвертый - готовые завтраки
Четвертым источником являются полезные готовые завтраки, например, мюсли, которые хоть и содержат в себе сложные углеводы и полезные вещества, но в то же время являются очень калорийными.
Кукурузные хлопья содержат в себе огромное количество сахара, а употребляя их с молоком, мы получаем просто взрывное количество калорий.
Следует отдавать предпочтение цельнозерновым злакам и сухофруктам, которые не содержат в составе сахара и каких-либо сладких сиропов для придания вкуса.
Пятый - фитнес-батончики
Пятым источником являются фитнес-батончики. Далеко не каждый такой батончик может похвастаться хорошим составом. Яркая упаковка, наличие слов "фитнес" и "полезный" еще не гарантирует того, что в порции батончика содержится только польза.
Изучив состав, можно понять, что основу могут составлять простые углеводы, а фраза "20 процентов белка" в пересчете на порцию добавит лишь 5-7 грамм белка.
Следует внимательно читать состав, представленный на упаковке, и выбирать действительно те варианты, где основу составляет белок и пищевые волокна, а не сахар.
Итоги
Несомненно, не стоит полностью исключать вышеперечисленные продукты из своего рациона, однако большую его часть должны содержать полноценные продукты с минимумом обработки при приготовлении. Чтобы снизить потребление сладких напитков, следует пить больше обычной чистой воды.
Продукты, употребление которых должно быть сведено к минимуму, также должны быть вписаны в суточное количество калорий.
Разумеется, первое время будет довольно сложно отказаться от привычных продуктов, ведь наши вкусовые рецепторы попросту привыкли к такой еде, однако со временем сформируются новые пищевые привычки, и организму станет намного легче.
Более того, чувство насыщения от правильной еды и напитков будет сохраняться дольше, что также поможет не превышать суточное количество калорий, и, как следствие, улучшать свою физическую форму и общее самочувствие.
Спасибо за внимание! Обязательно поставь лайк и подпишись на канал, чтобы не пропустить новые публикации!
