Выявляем ведущие мировые державы по вылову крабов.
Всего в мире добывается 56 видов и 1,12 миллион тонн этих животных, причём 1,04 миллион тонн или 93% извлекают рыболовы нижеперечисленных 10 стран.
Источник информации: ФАО
1. Китай (555 тыс. тонн)
Половину всех крабов в мире добывают китайские рыболовецкие суда. Причём весь объём делают три вида крабов: Portunus trituberculatus он же Gazami crab (83%), голубой краб-плавунец (Portunus pelagicus) - 12% и китайский мохнаторукий краб (5%).
Portunus trituberculatus – самый промышляемый краб в мире. Почти весь вылов осуществляется у китайского, корейского и японского побережья. Этот вид обитает в песке или илистых отложениях на глубине от 2 до 30 м. Размеры панциря 15х7 см. Кроме того, у краба десять конечностей.
2. Индонезия (109 тыс. тонн)
Голубой краб-плавунец (Portunus pelagicus) является самым промышляемым в густонаселённом островном государстве. Он обеспечивает 89% вылова.
Средние размеры панциря составляют 6х14 см, но отдельные особи достигают и 20 см в ширину. Большую часть времени проводят зарывшись в песок на глубине 10-30 м. Интересно, что самки на азиатских рынках стоят дороже самцов.
3. Канада (106 тыс. тонн)
Вылавливается три вида крабов, причём 89% приходится на обыкновенного краба-стригуна, которого ещё по непонятной причине называют «королевой крабов». Ширина панциря самцов может доходить до 16,5 см. Средняя продолжительность жизни составляет 14-16 лет.
4. США (82 тыс. тонн)
Штаты берут не столько количеством, сколько разнообразием вылавливаемых членистоногих. Американские краболовы работают по 11 видам этих животных.
Лидером (64%) в американском улове является голубой краб (Callinectes sapidus). Десятиногий краб с шириной панциря до 23 см. Клешни самцов имеют голубоватый оттенок. Основной снастью являются крабовые ловушки прямоугольной формы из проволочной сетки.
5. Россия (54 тыс. тонн)
Российский рыболовецкий флот осуществляет промысел шести видов крабов. На первом месте по тоннажу (половина российской добычи) находится камчатский краб (который на самом деле рак) – один из самых крупных в мире. Размах ног достигает 1,8 м, а масса – 12,7 кг. Взрослые особи могут забираться на глубину до 200 метров.
В англоязычных странах его называют «красный королевский краб». Это самый дорогой вид краба на мировом рынке.
6. Таиланд (42 тыс. тонн)
В Таиланде 93% добычи приходится на голубого краба-плавунца.
7. Филиппины (29 тыс. тонн)
Всё тот же голубой краб-плавунец составляет 87% филиппинской добычи.
Характерные движения этого краба легли в основу танцевальных шагов на некоторых театрализованных филиппинских уличных праздниках.
8. Великобритания (25 тыс. тонн)
Большой сухопутный краб обеспечивает 90% британского улова. Основной объект крабового промысла в Западной Европе имеет ширину панциря до 25 см и массу до 3 кг.
9. Южная Корея (22 тыс. тонн)
Только один вид интересует южнокорейских рыбаков во время крабовой путины - Portunus trituberculatus (Gazami crab).
В корейской кухне крабов как правило принято есть сырыми с приправами на основе соевого соуса.
10. Норвегия (15 тыс. тонн)
Обыкновенный краб-стригунсоставляет больше половины вылавливаемого тоннажа, ещё треть даёт большой сухопутный краб.
Возможно, вам также будет интересно:
Если узнали что-то новое, просьба оставить лайк. Если есть что добавить, пишите комментарий. Подпишитесь на канал, и мы обещаем ещё много интересного.