Крымские производители алкоголя не только расширяют линейки выпускаемых вин, но и наращивают объемы производства крепких напитков. За последние несколько лет в регионе производство коньяка выросло на 40%, рассказала в эфире “Радио Крым” врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова.
“Объемы производства растут — за последние пару лет у нас серьезно увеличились объемы игристых вин, производство сухих вин и коньяков. Только производство коньяков повысилось на 40%”, — сообщила Алиме Зарединова.
Напомним, на сегодняшний день на полуострове выращивают порядка 30 сортов винограда. Особой популярностью в последнее время пользуются автохтоны: кокур, эким кара и джеват кара. В этом году на поддержку отрасли регион получил 736 млн рублей.
Главные новости Республики Крым и Севастополя читайте на нашем Telegram-канале