Всем привет! Осень постепенно набирает обороты, хотя никакой свежестью пока и не пахнет. Но кто ж нам запретит переходить к крепкому согревающему пиву уже сейчас? Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
ВНИМАНИЕ! Дзен не показывает публикации в ленте даже подписчикам. Чтобы читать мои обзоры, заходите непосредственно на страницу канала
Возвращаемся к напиткам из США, но на этот раз у меня на канале не крафтовики, а регионалы. Пивоварня «Revolution Brewing» с гордостью производит пиво в Чикаго и только там. Такова принципиальная позиция пивоваров из столицы Иллинойса. Тем не менее, экспорт у ребят налажен, и иногда их продукция доезжает и до Финляндии.
- Название: «Ryeway To Heaven»
- Стиль: Райвайн (Rye Wine)
- Пивоварня: «Revolution Brewing» (США)
- ABV (Алкоголь): 15.0%
- OG (Плотность): -
- IBU (Горечь): 25
- Тара: Банка
Завершаю отчитываться о посещении одного из лучших пивных баров Тампере - «Pub Kultainen Apina» (в переводе - «Паб Золотая обезьяна»). Кроме прочего, нашел там и вот это ржаное вино из Чикаго. да непростое, а с засыпью ржаного солода более 60% и выдержанное в бочках из-под бурбона. Вскрываем!
Цвет темно-коньячный, с уходом в черный. Жидкая декоративная пена исчезает через пару минут. Карбонизация низкая.
В опьяняющем аромате - рожь, дерево, виски, кленовый сироп и карамель. Спирт почти не чувствуется.
Вкус горько-сладкий, насыщенный. Сладость впереди, но не приторная. Все то же самое, но вскоре появляются сухофрукты. Солодовое тело плотное, сиропное. Общий баланс хорош. Алкоголь есть только в фоне.
В согревающем послевкусии - клен, бочка, виски и чуток горечи хмеля. Финиш долгий и приятный.
Оценка «Вкусного пива»: 4.50/5 | Особая рекомендация имени Алексея Татарчука
Прекрасное региональное пиво. Уровень исполнения не хуже, чем у коллег из российской глубинки. Подобными напитками хочется наслаждаться.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!