- Еще одно вкусное блюдо для любителей готовить в мультиварке.
Рецепт французской курицы хорош своей простотой и быстротой приготовления. Оцените сами :)
Состав:
Куриное филе – 600 гр.;
Помидоры – 2 шт.;
Лук (некрупный) – 1 шт.;
Сыр твердый – 100 гр.;
Сметана – 2 ст. ложки;
Соль – 1 ч. ложка;
Перец – 0,5 чайной ложки;
Вода – 4 ст. ложки.
Приготовление Французской курицы в мультиварке:
Куриное филе (чаще всего это куриная грудка) нарезать на ровные, достаточно толстые пласты, каждый кусок отбить кухонным молотком.
Соль смешать с перцем и полученной смесью натереть куриное мясо.
В чашу мультиварки влить воду (4 столовые ложки) и уложить куриное филе.
Лук очистить, нарезать кружочками, каждый кружочек разобрать на кольца и уложить на мясо.
На лук выложить сметану.
Помидоры помыть, нарезать кружочками и выложить в мультиварку.
Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме "Тушение" в течение 30 минут.
Затем открыть крышку, посыпать блюдо натертым на крупной терке сыром и готовить курицу в мультиварке в режиме «Тушение» под крышкой еще 7 минут.
Французская курица в мультиварке готова.
Приятного аппетита!