Здравствуйте.
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении десерт без выпечки.По вкусу это будет что то между пироженным картошка и брауни.Все готовится очень просто и очень быстро.
Измельчаем печенье до состояния мелкой крошки.
Орешки подсушиваем и нарезаем крупно..
Смешиваем орехи с печеньем.
Теперь в кастрюле соединяем сахар,сливочное масло,какао порошок, молоко,перемешиваем до однородности и доводим до кипения.Провариваем 30 секунд, выливаем в сухую смесь из орехов и печенья.
Тщательно перемешиваем и выкладываем массу в форму.
Убираем наше пирожное в холодильник на 2 часа или на ночь.
Затем по желанию покрываем его глазурью,нарезаем и подаем к столу.
Этот десерт получается очень вкусным,нежным и вкус печенья особо не чувствуется.
Ингредиенты :
для формы диаметром 22 х 22 см.
400 г. песочного печенья(или шоколадное)
1 стакан любых орехов примерно 130-150 г.(смесь орехов)
400 г. молока
3-4 ст.л. какао-порошка (30 г.)
5 ст.л. сахара (100 г.)
50 г.слив. масла
для глазури :
100 г. шоколада
40 г. слив. масла
Всем приятного аппетита.