Не успело закончится лето, как на полках появился "легкий" вариант IPA от пивоварни Jaws, его второе название - "Четыре", но на передней части этикетки оно не указано.
Оформление этикетки в стилистике других IPA от Jaws, набор хмелей пивовары не раскрыли, лишь упомянув в описании, что их всего четыре. Информация о Light IPA до сих пор не появилась на официальном сайте Jaws, хотя на Untappd оно оказалось еще в середине июля.
Light IPA сварили в конце июля, а если быть точнее, то 29.07.2024, но в магазинах пиво появилось только к концу августа. Бутылка 0,5 стоила порядка 260 рублей, разница со стандартной "Атомной Прачечной" буквально пара десятков рублей.
Срок хранения неожиданно короткий для пива в стиле IPA - 6 месяцев.
В этот раз пробка у Jaws уже не стандартная, а с QR-кодом, как утверждают знающие люди, если долго в него всматриваться, то можно увидеть подмигивающее лицо автора канала Beer&Travel.
Пены было не много и ушла она быстро, цвет - янтарный, полупрозрачный, крепость - 4%, ЭНС указана как 10%.
В аромате переплетаются сладковатые цитрусы и хвойная горечь, во вкусе преобладает горький грейпфрут (похоже, что в составе есть Citra), послевкусие - горьковатое с микро-налетом сладости.
Пиво совсем не водянистое, как можно было подумать, и не сказать, что оно быстро пьется, ощущается небольшая карбонизация, горечь на минимальном уровне (заявлено всего лишь 22 IBU).
Сессионка получилось очень достойной, но если отбросить вкусовые ощущения, то возникает вопрос, многие ли будут готовы постоянно отдавать за "облегченный" IPA 250 рублей? Тем более, что любителям горечи здесь особо делать нечего.
Эпическая битва: Атомная Прачечная от Jaws против Jack Hammer от BrewDog
Атомная Прачечная ХХ от Jaws: больше и лучше?
