Именно здесь по легенде родился рецепт капучино, а помимо привычных нам эспрессо и латте, итальянцы любят макиато - эспрессо с добавлением небольшого количества молочной пенки и корретто - эспрессо с добавлением небольшого количества алкоголя, например, граппы или ликера.
По утрам итальянцы предпочитают капучино, а днём после обеда выпивают чашку крепкого эспрессо.
Кстати, вы знали, что пить капучино днем в Италии считается моветоном?
Как пьют кофе в Италии:
- Быстро или на ходу: Итальянцы привыкли пить кофе быстро, они забегают в бар, заказывают кофе, выпивают его за пару глотков и бегут дальше.
- Без сахара: В Италии кофе обычно пьют без сахара, наслаждаясь его чистым вкусом.
- В баре: В Италии принято пить кофе в барах, где готовят его по традиционным рецептам. Это место для общения, где люди встречаются, обсуждают новости и просто наслаждаются жизнью.
- Качество важнее количества: Итальянцы ценят качество кофе выше всего, поэтому выбирают только свежую обжарку и качественные зерна.
Если вы хотите познакомиться с настоящей кофейной культурой, обязательно попробуйте кофе De Janeiro! Вы почувствуете, что кофе - это не просто напиток, это часть жизни!
