— История, которая очень важна для всего хмелеводства: мы впервые разработали и апробировали отечественную систему подтверждения сортовой принадлежности хмеля. Это очень важно <…> на первом этапе хмелеводства, то есть при закладке хмельников: важно понимать, качественный ли посадочный материал, является ли он чистосортным, — пояснил Макушев.
Он уточнил, что чистота сорта подразумевает, в частности, минимальный допуск примесей:
— Наши аграрии должны быть уверены в том, что они приобретают посадочный материал именного того сорта, который им нужен, с заданными определенными характеристиками сорта. <…> Мы отработали методику, получили результаты, поэтому теперь нужно перенести эту работу в сектор государственного подтверждения качества нашей методики, <…> лабораторной базы и квалификации наших сотрудников. <…> Когда это произойдет, мы будем выдавать официальный документ, аккредитованный лабораторией, — пояснил ректор вуза.
Основные исследования проводятся в центре компетенций «Чувашия — центр производства хмеля», который работает на базе аграрного вуза.