Кабачки, или цукини, имеют увлекательную историю. Эти овощи происходят от диких растений, которые росли в Мексике и Южной Америке. После открытия Америки европейцами, семена кабачков попали в Европу, где они быстро стали популярными благодаря своей универсальности и легкости в выращивании. Кабачки относятся к семейству тыквенных и являются разновидностью летних тыкв. Сегодня их можно встретить в самых разных блюдах: от запеканок до супов, и они по праву завоевали любовь кулинаров по всему миру. Один из вариантов - очень вкусные кабачковые оладьи. Готовим? Ингредиенты: Название: Оладьи из кабачков Страна: Россия Время приготовления: 40 минут Степень сложности: #просто Два подробных рецепта здесь: http://kitchen.727go.com/oladji-iz-kabachkov/
Кабачки, или цукини, имеют увлекательную историю. Эти овощи происходят от диких растений, которые росли в Мексике и Южной Америке. После открытия Америки европейцами, семена кабачков попали в Европу, где они быстро стали популярными благодаря своей универсальности и легкости в выращивании. Кабачки относятся к семейству тыквенных и являются разновидностью летних тыкв. Сегодня их можно встретить в самых разных блюдах: от запеканок до супов, и они по праву завоевали любовь кулинаров по всему миру.
Один из вариантов - очень вкусные кабачковые оладьи. Готовим?
Ингредиенты:
- Кабачки – 800 гр,
- лук – 1/2 шт.,
- чеснок – 2-3 зубчика,
- яйца – 2 шт.,
- мука – 120 гр,
- пищевая сода – 1/2 ч. ложки,
- молотый черный перец – по вкусу,
- соль – по вкусу,
- растительное масло – для жарки.
Название: Оладьи из кабачков
Страна: Россия
Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: #просто
Два подробных рецепта здесь: http://kitchen.727go.com/oladji-iz-kabachkov/