Перемещаясь по служебным нуждам, я иногда беру в плен какого-либо придорожного мерзавчика (дистиллят из мини бара или дорожного пакета) и по сложившейся традиции делаю на него небольшой обзор. На этот раз мне попался отечественный бренди Лезгинка КВ марочный.
Последний раз я Лезгинку пробовал в допотопные времена, задолго до реформы бренда и предпочитал релизы в белых бутылках. Особого отторжения тот бренди не вызывал. Сейчас у меня вполне современный экземпляр, о коем сайт говорит, что выполнен как раз в старых советских традициях. Интересно.
Упаковка стандартная для Кизлярцев, бутылка 0,1 литра с хорошей винтовой пробкой и достойной полиграфией на этикетках. Мне уже попадалась Лезгинка, когда акциз никак не бился. В данном случае все данные проходят проверку, подделку полностью исключаем. Но раз зашел разговор про ту левую Лезгинку, то взгляд на этикетки двух напитков выявил , что для производства одного и того же напитка используются разные сорта винограда. Как это так?
По традиции изучаем надписи, которых немного. Состав – сорта Ркацители, Бианка, Подарок Магарача. Возраст спиртов в минимум 6 лет (сайт говорит 6-7 лет), урожай 2015-го года дата розлива 23 августа 2023 года. В бутылке кроме воды и дистиллята добавлены сахарный сироп и сахарный колер. И производитель внес ясность насчет диоксида серы – остатки в исходном сырье. Пока все в норме.
Откупориваем, оцениваем. Пробка очень плотная, винтовая с хорошим уплотнением, пластик. Наливаем и меня сразу привлек цвет напитка: прозрачный, с блеском напоминает золото с красноватым отливом, внешне вполне зрелый коньяк. Тягучесть выше среднего. Приятный посыл к породистым напиткам.
Аромат.В тюльпане Stolzle Nosing сразу после наполнения отличный запах виноградных дистиллятов, легких цветов и дуба (именно благородный дуб, а не прелая деревяшка). Мне даже чем-то напомнил Гроздову Ракию. Но так получилось, что полноценный тест после открытия провести не удалось, поэтому обнюхивание было отставлено до следующего дня. И оно меня насторожило, но на вкус разница в сутки никак не отразилась.
Что же показала встреча с этим напитком через сутки. Я был весь в предвкушении отличного ароматического профиля, ан-нет. Бутыль таже, бокал неизменен и вымыт, а запах чужой, как подменили. Прелая деревяшка, фрукты, что-то пряное, совсем легкая спиртуозность. В целом вполне коньячный запах, но постояв минут десять все минимизируется до просто деревяшки…. Балканский дешевый напиток, как я помню, не распадался. После опустошения бокал из-под Лезгинки почему-то сохраняет цветочно-медовый ароматом, который долго держится, напоминая банальную французскую VS-ку.
ИМХО с ароматом у данного напитка провал, хотя начало было весьма неплохое. Сайт обещал ореховую тему…. Может эта доминирующая деревяшка и есть она такая????
Пробуем. Чуда не произошло. Одно радует, что вкус не изменился после суток отстоя. Совсем небольшая спиртуозность, доминанта кавказской брутальности – т.е. вполне ожидаемой порционной горечи, пряности, немного фруктового развития. На послевкусии сладко-пряный. Пить можно, офф-нот не заметил, все в норме и в целом не раздражает. Но по мне это ближе к водкозаменителю, нежели к коньяку.
Итого. Мы имеем весьма средний отечественный продукт. Если бы не провальный аромат, то был бы вполне, а так я немного насторожен. Одно могу сказать, напиток цельный не слоистый и мой организм химии или чего лишнего явно не ощутил. Рекомендовать к потреблению не буду, но как шашлычно-банкетный недорогой вариант протянет, если ничего лучше нет.
Потребительские выводы. Регулярная цена данного коньяка в районе 1000 рублей за целую бутылку. Часто встречается по скидкам. Но профиль на любителя, а я балованный.
Сравнение со своим эталоном - Delamain Grand Champagne Pale&Dry XO не будет, не тот клиент. Однако, с тем Каспием (говорю именно про небольшую бутылку которую испробовал) он вполне сравним и даже при всех своих недостатках на мой непрофессиональный взгляд более вкуснее и доступнее.
Enjoy and be happy. Now everyone knows what brandy is.
Заинтриговал? Желаете продолжения банкета? Тогда мышью тыц и подписываемся.