Найти тему
Nice&Easy

14 продуктов и напитков, которые помогают устранить вздутие и делают пищеварительный процесс приятным, комфортным и эффективным

Оглавление

Всем привет!

Наверное, всем заядлым зожникам знаком этот досадный момент: утром ты просыпаешься настолько "плоским", что можешь через пупок нащупать свой позвоночник, но уже после обеда одежда становится тесноватой. Ты напоминаешь себе глобус, начинаешь беспокоиться и заранее ждать утра, чтобы все это безобразие наконец-то закончилось.

Вы знаете, частенько новобранцы ПП жалуются мне в следующем забавном стиле: «Пока ела хлеб, шоколадки и булки, все было хорошо. А сейчас что творится? Это все ваше правильное питание, будь оно неладно!»

Совершенство в деталях. Нутовые конфетки от Даши Третьяковой. Рецепт пока секретный - он создан для новой книги, которая выйдет осенью.
Совершенство в деталях. Нутовые конфетки от Даши Третьяковой. Рецепт пока секретный - он создан для новой книги, которая выйдет осенью.

Адаптация - штука суровая. Желание изменить свою жизнь к лучшему у вас есть, а микрофлоры нормальной для этого пока еще не выросло.

Ничего, она постепенно реорганизуется. Но надо же что-то делать в моменте!

Давайте разбираться, как горюшку помочь.

Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав, подлежит правовой охране в соответствии с частью 4 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами ни полностью, ни фрагментарно без письменного разрешения автора.

Тем более что сезон сейчас горячий – много даров природы, народ их усиленно потребляет. Надо же «витаминчиками загружаться на зиму».

Кишечник заранее вжал голову в плечи и прикрыл ее руками. Поджелудочная в срочном порядке обзванивает родственников с просьбой приютить ее на это время, печень залихватски крякает: «Прорвемся – хорошо хоть не этанол», а суставы печально похрустывают и вступают в заговор с поясницей, чтобы ограничить подвижность безобразника - надо же остановить бесконтрольное поглощение всего подряд с кустов, деревьев и грядок.

Ну да ладно. Не буду продолжать рисовать эту апокалиптическую картинку, хотя, честно говоря, очень хотелось еще живописать хищные ухмылки помидоров и соблазнительные подмигивания яблок.

Итак, откуда берется вздутие живота?

Если это (не дай Бог) не системный процесс, связанный с Хеликобактер пилори, гастритом и другими факторами снижения эффективности работы пищеварительной системы, то обычно виной всему дисбаланс микрофлоры и неграмотное обращение с растительной продукцией.

И еще несколько провокаторов:

  • Переедание.
  • Неверные комбинации продуктов.
  • Заглатывание воздуха во время еды.
  • Непереносимость каких-либо компонентов питания.
  • Стресс и тревожность.
  • Злоупотребление жевательной резинкой и газированной водой.
  • Ферментная недостаточность.
  • Злоупотребление переработанными продуктами – особенно теми из них, что содержат много натрия.

Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей по оздоровлению и улучшению физической формы? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru

Из растительности самыми дискомфортными группами можно считать:

  • Бобовые.
  • Крестоцветные.
  • Молочное.
  • Сахарные спирты (и эритритол тоже!).
  • Газировки.
  • Жевательную резинку.
  • Пшеницу.
  • В некоторых случаях – лук и чеснок, цикорий, яблоки, топинамбур и другие углеводы линейки FODMAP. Надо тестировать.
  • Псиллиум и другие концентраты клетчатки.

Как избавиться от этой проблемы?

1. Обследование у гастроэнтеролога и исключение вероятных нарушений. Иногда помогает стратегия восстановления микрофлоры, иногда приходится сначала побеждать Хеликобактер пилори и прочих нехороших «квартирантов».

2. Сдача анализа на пищевую непереносимость (это не одно и то же с аллергией).

3. Тщательное пережевывание пищи. Много-много раз жуем каждый кусочек и делаем это исключительно с закрытым ртом. Захватывая воздух, торопясь и откусывая что-то на бегу, можно существенно усугубить проблему.

4. Четкий контроль своих «растительных» аппетитов и понимание слабых сторон. Определите и запомните порцию салата, после которой у вас точно все нормально. Понимаю, что иногда хочется большего, но все же комфорт всему голова.

5. Устранение из меню «газообразователей» - жевательной резинки, газированной воды (и даже минералки), персональных провокаторов из мира растений – их обычно немного, у каждого 3-5 собственных позиций, а некоторые даже становятся друзьями вашему ЖКТ после измельчения и термической обработки.

6. Одежда, не сжимающая талию плотным кольцом. Это важно!

7. Контроль объемов порции. Проверьте, например, как обстоят дела при запивании и без него.

8. Замачивание и измельчение бобовых. Нутовая мука, например, совершенно безобидна, чего не скажешь о цельном нуте.

9. Термическая обработка и измельчение крестоцветных.

10. Спокойствие, только спокойствие! Трапеза в тревожном состоянии - это гарантированные спазмы и метеоризм.

11. Дозированное и плавное введение бывших провокаторов в рацион. От полезного не стоит отказываться, но привыкание к нему порой требует месяцев. И да - 50 граммов квашеной капусты вполне достаточно.

Продукты, которые помогают уменьшить симптомы и успокоить кишечник:

  1. Куркума.
  2. Зеленый чай.
  3. Имбирь.
  4. Квашеная капуста (у кого-то с неривычки может вызвать обратную реакцию, поэтому будьте бдительны).
  5. Мятный чай. Прекрасная успокаивающая вещь! Свежую мяту можно добавлять в блюда.
  6. Огурцы.
  7. Авокадо.
  8. Оливковое масло.
  9. Живые йогурт и кефир в небольших количествах.
  10. Семечки фенхеля и укропа. Этот микс можно заваривать и пить после еды.
  11. Тропические фрукты. Они помогают усваиваться белку, что тоже положительно влияет на работу ЖКТ. Комфортизирует.
  12. Лимоны. Хорошая привычка – пить воду с капелькой лимонного сока.
  13. Киноа.
  14. Овсянка.

Всем замечательного воскресенья и спокойствия в ЖКТ!

В эфире Премиум-клуба сегодня разбираем очень интересную тему: "Закон золотой середины как естественный регулятор гормонального баланса".

В 12 часов выйдет статья с важными деталями эфира.

Присоединяйтесь к моей онлайн-школе здоровья!

Для этого нужно пройти по ссылке на главную страницу канала и подписаться.

©Дарья Nice&Easy Савельева. 25.08.2024 г.

Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.

Еда
6,93 млн интересуются