Для тех, кто любит шаурму, но при этом не хочет навредить своему здоровью, предлагаю приготовить ее дома.
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное - 100 г
- Натуральный йогурт не менее 5% - 100 г
- Огурец - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Лаваш - 1 лист
- Семена чиа - 5 г
- Листья салата - несколько
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Отварить курицу и нарезать на небольшие кусочки.
- Помыть овощи и зелень. Нарезать помидор, огурцы и салат.
- Йогурт смешать с семенами чиа.
- Раскладываем лаваш. По всей поверхности смазываем его йогуртом.
- Выкладываем курицу и овощи. Солим, добавляем специи.
- Заворачиваем лаваш. И жарим на сковороде, смазанной топленным маслом, по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
