Найти в Дзене

Кое - что о Марго…

Chateau Margaux Первые упоминания об этом относятся к 12 веку. Однако как винодельческое хозяйство оно стало известно позже. Начиная с 1570 года, Пьер де Лестонак начал скупать в округе мелкие виноградники,с целью создания крупного хозяйства. В 1590 г.он приобрел у семьи Лори Chateau Margaux, которое в ту пору называлось Seigneurie du Noble Mothe de Margaux. В течении последующих 200 лет поместье 3 раза передавалось в наследство по женской линии. Дамы выходили замуж, брали фамилию мужа. Таким образом поместье перешло к д'Оледам, затем к де Фюмелям, и наконец к д'Аржикурам. В 1694 г. Маркиз д'Олед, пригласил на роль управляющего, месье Берлона,которого называли бордосским Домом Периньоном. Он принес много новаторских идей в процесс виноделия. Так при нем стали собирать виноград после полудня, чтобы утренняя роса не разжижала виноградный сок. Также он первый стал проводить раздельную винификацию красных и белых сортов винограда. Д'Олед умер бездетным в 1746 году, и поместье перешло к е

Chateau Margaux

Первые упоминания об этом относятся к 12 веку. Однако как винодельческое хозяйство оно стало известно позже. Начиная с 1570 года, Пьер де Лестонак начал скупать в округе мелкие виноградники,с целью создания крупного хозяйства. В 1590 г.он приобрел у семьи Лори Chateau Margaux, которое в ту пору называлось Seigneurie du Noble Mothe de Margaux. В течении последующих 200 лет поместье 3 раза передавалось в наследство по женской линии. Дамы выходили замуж, брали фамилию мужа. Таким образом поместье перешло к д'Оледам, затем к де Фюмелям, и наконец к д'Аржикурам.

В 1694 г. Маркиз д'Олед, пригласил на роль управляющего, месье Берлона,которого называли бордосским Домом Периньоном. Он принес много новаторских идей в процесс виноделия. Так при нем стали собирать виноград после полудня, чтобы утренняя роса не разжижала виноградный сок. Также он первый стал проводить раздельную винификацию красных и белых сортов винограда. Д'Олед умер бездетным в 1746 году, и поместье перешло к его сестре и ее мужу маркизу де Фюмель.

Де Фюмели были очень богаты, и это богатство принесло несчастье их дочери Мари-Луизе. Фаворитка Людовика 15, мадам дю Барри, с помощью короля устроила брак богатой наследницы со своим деверем графом Д'Аржикуром. Во время французской революции, он эмигрировал, оставив жену одну. Мари-Луиза была арестована и отправлена на гильотину, а поместье конфисковано государством. Вскоре его выкупила Лора де Фюмель- двоюродная сестра несчастной.

Лора пыталась удержать Шато Марго, но в 1802 году, была вынуждена продать его маркизу де Колонийа. Нового владельца не интересовало виноделие. Но мы благодарны ему за постройку великолепного особняка, который является гордостью региона Медок. Работы по его строительству были завершены в 1816 г. Но бедный маркиз не успел насладиться своим творением, поскольку умер в том же году.

В 19-20 веках, поместье продавалось и перепродавалось несколько раз. Это конечно негативно отражалось на урожаях, и слава вин Шато Марго стала блекнуть.

В конце концов, в 1977 г., его купил Андре Менцелопус. Он вложил огромные деньги в реставрацию и обновление самого поместья и виноградников. Это дало результаты. Начиная с 1978 года качество вин стало улучшаться. Сегодня, Шато Марго владеет его дочь Коринн. И все урожаи начиная с 8о го можно охарактеризовать словами Чарльза Кокса. " Этим винам присущи элегантность, прекрасный цвет и очень сладкий букет. Они крепкие, но не пьянящие ; они возбуждают аппетит, но не ударяют в голову.Они оставляют дыхание чистым, а рот прохладным". А чего еще желать от вина