Приветствую всех на канале про правильное питание и похудение.
Сегодня в рубрике "Мои любимые рецепты на ПП" рецепт очень вкусной сочной запеканки из куриного филе..
на 100грамм - 103.76 ккал
Б/Ж/У - 16.15/2.14/4.16
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Лук - 1 шт
Кабачок - 300 г
Яйцо -1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Делаем фарш из куриного филе, также измельчаем луковицу и кабачок. Все соединяем, добавляя яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и хорошо перемешиваем. Берем противень (с бортиками, т.к. кабачок даст сок в духовке), застилаем его бумагой для выпечки и промазываем маслом (так она будет лучше держать влагу от кабачка). Выкладываем куриный фарш на бумагу в виде пирога высотой не более 2,5 см. и придаем ему форму прямоугольника. Сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую до 200С духовку. Запекается такой пирог- запеканка около 25 минут и после образования золотистой корочки его можно считать готовым.
Приятного аппетита!
На завтрак омлет-121 г. Салат из капусты-67 г. Огурец свежий.
На перекус абрикосы-117 г. Чай зелёный. с мятой.
На обед оладьи из кабачков-154 г. Сметана-20 г. Чай с лимоном.
На второй перекус творог-54 г. Кофе-180 г.
На ужин тушеная капуста-87 г. Филе куриное в кляре-59 г.
Вот такое меню. На этом пока- пока. До новых встреч. Ваша Светлана.