Добрый день, дорогие друзья. Август подходит к концу и в начале сентября мы начнем копать картошку. В других регионах огородники уже начали собирать урожай. Поэтому я решила написать, что делать после сбора урожая. Ведь клубни нужно подготовить к хранению, чтобы картошка хорошо хранилась зимой.
Как копаем картофель на огороде.
Картошку на огороде копаем обычно руками по старинке. Сейчас можно выкопать картошку картофелекопалкой. Но не важно, как проходит копка, важен дальнейший уход.
Когда копаем картошку рассыпаем клубни сначала на огороде в кучки. На огороде они остаются примерно в течении 1-2 часов, но не больше. За это время земля на клубнях подсохнет и осыпется.
Затем клубни ссыпаем в мешки и переносим в темное помещение. Это очень важно правильно выбрать место. поскольку клубни нельзя оставлять на свету, картофель позеленеет. А зеленые клубни есть нельзя.
Поэтому выбираем сухое, проветриваемое помещение, а главное темное, чтобы солнечные лучи не попадали.
В помещении клубни рассыпаем по полу. Затем оставляем картофель просушиваться на 1-2 недели. После просушки картофель готовим к уборки в погреб.
После просушки, с картофеля осыпается земля. Поэтому клубни мыть не нужно. После этого картофель перебираем и сортируем. Мы сортируем картофель на крупные, средние, мелкие клубни и посадочный материал.
Затем ссыпаем картофель в погреб на хранение на зиму. Погреб к этому времени уже обработан и подготовлен.
Делитесь в комментариях, а как вы готовите клубник к хранению?
💚Спасибо за внимание. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост – вам мелочь, а мне приятно.
