ХВАТИТ ДЕМОНИЗИРОВАТЬ САХАР!
Сахар долгое время считался одним из главных врагов здоровья, и часто его обвиняют в избыточном весе и различных заболеваниях. Однако если употреблять сахар в меру, он не нанесет вреда организму. Основная проблема заключается не в самом сахаре, а в избыточном потреблении калорий в целом и неправильном соотношении макронутриентов в рационе.
Сахар относится к углеводам, которые являются основным источником энергии для организма. В 1 грамме углеводов содержится 4 килокалории, в то время как 1 грамм жира содержит 9 килокалорий. Это означает, что жиры более калорийны и могут способствовать увеличению массы тела, если их потреблять в избытке. Многие забывают, что переедание жиров, а не сахара, чаще приводит к набору веса. Важно помнить, что сахар сам по себе не вызывает ожирения, если общая калорийность питания не превышает расход энергии.
Кроме того, сахар необходим для работы мозга и мышц. Глюкоза, образующаяся при расщеплении сахара, играет ключевую роль в поддержании нормального уровня энергии и концентрации. В умеренных количествах сахар может быть полезен, особенно в периоды высокой умственной или физической активности.
Конечно, важно избегать чрезмерного потребления сахара, особенно в виде рафинированных продуктов, таких как газированные напитки, конфеты и выпечка. Эти продукты не только увеличивают калорийность рациона, но и могут способствовать развитию заболеваний, если их употреблять в больших количествах.
Для поддержания здорового веса и общего состояния здоровья необходимо соблюдать баланс в питании. Включение в рацион различных источников энергии, таких как углеводы, белки и жиры, в разумных количествах, поможет избежать проблем с весом и улучшить общее самочувствие. Сахар, как и любые другие продукты, не является врагом, если его употреблять с умом и учитывать общую калорийность рациона.
Самое главное - создать сбалансированный рацион по БЖУ и прекратить боятся сахара! Ведь наши дети страдают РПП как раз из-за неправильного отношения с продуктами и бредовыми установками, они охотятся на сахар, а в подростковом возрасте садятся на многочисленные диеты, лишая себя полезных и нужных макронутриентов!