Выпечка всегда желанна, особенно, если имеет аппетитный вид
Для него понадобится простейшее песочное тесто. Навыков в кондитерском деле вам вообще не понадобится, а этим десертом вы сможете порадовать всех членов семьи – и взрослых, и детей.
Рецепт
1. Сахарную пудру и мягкое сливочное масло взбить миксером до однородного состояния.
2. Добавить сырые яйца, ванильный экстракт (можно ванильный сахар или ванилин) и продолжить взбивать.
3. Одномоментно засыпать крахмал и опять взбить. Чтобы не распылять крахмал по краям, перед включением миксера промешать венчиками выключенного миксера, и только после этого продолжить взбивание.
4. Муку просеять.
5. Соединить муку с разрыхлителем.
6. Пересыпать мучную смесь к масляной смеси и замесить тесто.
7. Разделить тесто на 32 равные части и каждую скатать в шарик.
8. Смешать корицу, имбирь и какао порошок.
9. Обмакнуть в смесь трубку (очень подходит для этого горлышко пластиковой бутылки) и сделать ею углубления в шариках.
10. Выпекать изделия в разогретой до 180° духовке на среднем уровне в течение 30 минут.
11. Грибы получаются очень реалистичными, и точно не оставят равнодушными особенно детишек.
Ингредиенты
- 150 г Масло сливочное
- 150 г Пудра сахарная
- 200 г Крахмал кукурузный
- 350 г Мука
- 2 шт. Яйцо куриное
- 2 мл Экстракт ванили (можно заменить ванильным сахаром или ванилином)
- 10 г Разрыхлитель для теста
- 1 ч. л. Какао порошок
- 0,5 ч. л. Корица молотая
- 0,5 ч. л. Имбирь молотый