Мы собрали главные лайфхаки об этом непростом деле. Рассказываем правила, которыми стоит руководствоваться, выбирая самую большую ягоду.
Обратите внимание на его кожуру
Если вы не знаете точно сорт арбуза, смотреть на цвет и контрастность полос смысла нет. Но есть правило, единое для всех: светлое пятно на боку должно быть небольшим и жёлтым. Это значит, что арбуз долго созревал и успел напитаться солнцем.
Постучите и прислушайтесь к звуку
Этот лайфхак для обладателей тонкого слуха: спелый арбуз издаёт звонкий звук, если по нему постучать, и затрещит, если его сжать. Глухой же звук указывает на перезрелость плода. Ищите арбуз с умеренно звонким звуком, который как будто «возвращается» при постукивании.
Проверьте состояние хвостика
Хвостик арбуза может быть как зелёным, так и сухим. Зелёный хвостик указывает на свежесть плода. Сухой хвостик тоже допустим, а вот если он потемнел или стал вялым, вам с ним точно не по пути.
Оцените массу и размер арбуза
Спелый арбуз выглядит тяжелее, чем кажется. Но всё зависит от сорта: одни плоды весят около 5 кг, другие могут достигать 20 кг. Лучший выбор — арбуз среднего размера для своего сорта.
Учитывайте сезонность при покупке
Арбузы созревают в России с середины июля по сентябрь. А это значит, что сейчас идеальное время для того, чтобы полакомиться этой вкусной ягодой!
Не отказывайте себе в самом летнем удовольствие и выбирайте лучший арбуз из десятка отличных вариантов 😋
