Ответим на этот вопрос вместе с проектом Gedonistica! Лев Толстой Лев Николаевич черпал вдохновение в… вазочке с вареньем! В Ясной Поляне для него соорудили оранжерею, где выращивали экзотические фрукты: персики, абрикосы, лимоны. Когда в 1867 году случился пожар, Толстой очень переживал за сгоревшие сласти: «Я слышал, как трещали рамы, лопались стекла, на это было жутко больно смотреть. Но еще больнее было оттого, что я слышал запах персикового варенья». Николай Гоголь Побывав в Италии, Николай Васильевич без памяти влюбился в макароны. Вернувшись, он тут же принялся вербовать друзей в отряд любителей пасты: «Вдруг прибегает к нам Гоголь, вытаскивает из карманов макароны, сыр пармезан и даже сливочное масло и просит, чтоб призвали повара и растолковали ему, как сварить макароны» — вспоминал С.Т. Аксаков. Александр Пушкин Кто бы мог подумать, что автор «Евгения Онегина» любил наваристые, ароматные щи? «Мой идеал теперь — хозяйка, Мои желания — покой, Да щей горшок, да сам большой…». Пу
Маленькие слабости великих людей: какая еда всегда была на столе русских классиков?
29 августа 202429 авг 2024
130
1 мин