Наш вкусный Утренний торт нравятся многим участникам Клуба снижения веса Lalavita. И его можно вписать в любой рацион, чтобы ваш день начался вкусно.
🍎 Завтрак: Утренний торт , тёмный шоколад 20 гр., чай или кофе с молоком 50 мл
Рецепт утреннего торта
Готовим на 2 порции. Калорийность порции 353 ккал
Состав: Банан 1 - 1 шт., мука рисовая – 30 гр., яйцо - 1 шт., кефир 2,5% – 60 мл, рикотта – 100 гр., творог мягкий обезжиренный – 200 гр., мед – 2 ч.л., желатин – 6-7 гр., молоко 2,5% для желатина - 100 мл, разрыхлитель- 1/3 ч.л., ванилин - по вкусу
Приготовление:
Смешайте до однородности муку, кефир, 1 ч.л. меда, 1 яйцо, разрыхлитель. Выложить эту массу в стеклянную форму для запекания, слегка смазанную маслом. Выпекайте в микроволновке 5- 7 минут на максимальной мощности.
Желатин замочите для набухания (см. инструкцию на упаковке).Распустите нагревая, но не доводя до кипения. Соедините желатиновую массу, мягкий творог, рикотту, 1 ч.л. меда, ванилин и тщательно взбейте венчиком.
Сборка торта : бисквит и банан нарежьте кубиками. В круглую чашу выложите кубики бисквита, чередуя с бананом и заливая каждый слой творожной массой. Поставьте в холодильник на ночь. Утром извлеките из формы.
🍎 Перекус: Любые фрукты 300 гр. (кроме банана, т.к. у него выше калорийность).
🍎 Обед: Голубцы из рубленной индейки, запеченный картофель 150 гр., салат из овощей с 2 ч.л. сметаны 15%, 1 хлебец
Рецепт голубцов из рубленной индейки
Готовим на 3 порции. Калорийность порции 202 ккал
Состав: Пекинская капуста – небольшой кочан, филе бедра индейки - 350 гр., шампиньоны – 250 гр., лук – 1 шт., томатная паста – 2 ст.л., масло растительное – 1 ч.л., соль, зелень, чеснок, специи - по вкусу
Приготовление:
Филе бедра нарубите максимально мелко. Шампиньоны и лук нарежьте мелкими кубиками. Капусту разберите на листья, прожилки отбейте молоточком. Опустите листья капусты на 2 минуты в кипящую воду. Выложите на дуршлаг и остудите.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и обжарьте шампиньоны до мягкости. Выложите к грибам лук и обжаривайте 2-3 минуты под крышкой, снимите с огня. Смешайте рубленное мясо и овощи. Посолите, добавьте чеснок и специи.
Сформируйте голубцы. Выложите их в форму для запекания и залейте соусом из томатной пасты и воды. Запекайте при t180C 30-40 минут.
🍎 Перекус: Йогурт натуральный 2,5% 250 мл+ 50 гр. любых ягод
🍎 Ужин: Горбуша в маринаде, овощи тушенные или запеченные с добавлением 1 ч.л. масла, хлеб цельнозерновой 50 гр.
Рецепт горбуши в маринаде
Готовим на 3 порции. Калорийность порции 240 ккал
Состав: Горбуша – 3 стейка по 150 гр., соевый соус - 50 мл, мед – 1 ч.л., сок лимона – 2 ст.л., сухие прованские травы – 1 ч.л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для маринада. Сделайте ножом небольшие надрезы на шкурке горбуши. Тщательно обмакните горбушу в соус и оставьте мариноваться в холодильнике на 2-3 часа, можно на ночь.
Переложите в ёмкость для запекания вместе с соусом и выпекайте до готовности, примерно минут 20 -30. Точное время зависит от вашей духовки.
Хотите не бояться макарон и картофеля?
Хотите, чтобы ваши завтраки были вкусные?
Приходите в Клуб снижения веса Lalavita. Для новичков первая неделя бесплатно. Регистрация здесь
Мы составим для вас меню, исходя из вашей нормы ккал.
Опытный куратор будет следить, чтобы вы не допускали ошибки, которые отстрочат ваш результат.
Если вам не понравится в Клубе, вы спокойно уйдете после бесплатной недели. мы не будем уговаривать вас остаться.
