Четвертый день мы гостим у моей свекрови в маленьком городке, расположенном на юго-западе Тверской области.
Называется поселение Западная Двина - созвучно с рекой, протекающей здесь же.
Для меня здесь все непривычно, и в целом город напоминает музей под открытым небом. Здесь деревянные дома и преимущественно сельский уклад жизни.
Многие постройки представляются мне как экспонаты русского зодчества начала 20 века (почему-то такие ассоциации).
Почти все государственные учреждения кроме разве что городской администрации и прокуратуры располагаются в таких старых деревянных постройках.
Меня это шокирует, и я считаю несправедливым и недопустимым такие условия труда для людей. Хотя внутри этих зданий по словам мужа все не так печально.
Тем не менее жители города умеют видеть прекрасное и свой городок любят.
Когда я впервые приехала сюда 5 лет назад, то меня впечатлила ухоженность общественных территорий.
В родном Крыму все тогда было хуже.
Правда и таких маленьких городов у нас на юге нет. Подобные населенные пункты имеют статус поселков, даже если они возглавляют муниципальный район.
И еще я заметила, что для России характерно называть города как села. Например, Кувшиново, Нелидово. Для меня всегда наименование населенного пункта в среднем роде говорило о его сельской принадлежности.
Я с интересом воспринимаю местные особенности и проникаюсь здешней атмосферой.
Приехали мы с дождями, поэтому в первый вечер только лишь топили баню. Муж меня от души попарил березовым веником. После этой экзотики я спала как убитая.
Да и последующие ночи сплю очень хорошо. Ведь много времени мы проводим на свежем чистом воздухе.
Жарили шашлык и овощи в понедельник. Сегодня только доели.
У свекрови все свое на огороде растет, тем вкуснее и ценнее дары природы на нашем столе.
Мы с мангалом не заморачивались: пожарили обычный шашлык и овощи на решетке.
А вот свекровь еще интересные бутерброды придумала. Мы их тоже на решетке жарили.
В тот же вечер и гостей принимали: подругу свекрови с внучкой. Хорошо в беседке ужинать и беседовать.
Жизнь здесь неторопливая и размеренная. Но мы с мужем все равно выходим по вечерам на прогулки помимо дневных дел.
А дневные дела у нас вот какие.
Вчера обрабатывали помидоры на сок.
Я резала, муж пропускал томаты через соковыжималку, а свекровь после этого сварила сок.
С первой партии получилось 10 литров натурального продукта.
Сегодня ходили к Диминой бабушке мыть окна и вешать шторы. Она женщина аккуратная и чистоплотная. Порядок ей нужен безукоризненный.
Муж еще какие-то фильтры бабушке заменил на стиральной машинке, холодильник двигал, чтобы она под ним помыла полы.
Дай Бог здоровья нашей бабушке на долгие годы! В марте ей исполнилось 87 лет.
Когда моя часть дел у бабушки была выполнена, я улизнула по магазинам. Захотелось мне свекровь нашим южным блюдом угостить.
Попала в точку: лагман она никогда не пробовала.
Кому интересно, здесь я публиковала рецепт.
Оказалось непростой задачей найти в тверском городке говядину. Именно она мне была нужна для лагмана. А здесь ее особо не жалуют. Баранины вообще нет нигде.
В одном магазинчике только продавали это мясо. Пока я выбирала, продавщица спросила, для чего мне нужна мякоть говядины.
Я ответила и поняла, что она не знает такое блюдо. Для меня это неудивительно.
Вот и реакция свекрови мне была интересна. Муж-то уже ел лагман.
Моя идея оправдалась, и блюдо получило свою заслуженную оценку. Я рада)
Что же каникулы наши продолжаются. Впереди еще лес с грибами и речка, и еще какие-нибудь приключения, которые в городе не найдешь.
Всем добра! ❤️
