Произведено и розлито: "Brouwerij der Trappisten van Westmalle", Бельгия.
Всего у пивоварни на данный момент три сорта: Dubbel, Tripel и Extra.
На сайте пивоварни описание следующее:
"Сложное и сбалансированное пиво Tripel.
Westmalle Tripel - это прозрачное желто-золотистое траппистское пиво, содержащее 9,5% алкоголя. Благодаря медленному процессу варки и вторичной ферментации в бутылке получается сложное пиво с фруктовым ароматом спелого банана и приятным хмелевым оттенком. Мягкий сливочный вкус с горьковатой ноткой, которую придает фруктовый аромат, полон утонченности и элегантности. Также насладитесь восхитительно долгим сухим послевкусием."
Плотность: 19.43%.
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.
Срок годности составляет два года. С даты розлива моей бутылки прошло 6 месяцев.
Пены много и хоть невероятной стойкостью похвастаться не может, и быстро опадает наполовину; всё же, держится долго и полностью не растворяется. Аромат типичный солодово-дрожжевой с оттенком подбродивших фруктов. Вполне интенсивный и достаточно сильный. Карбонизация очень высокая.
Вкус полностью соответствует ароматике. Солодово-дрожжевой всё с теми же подбродившими фруктами. В целом можно было бы спутать с крепким блондом. Ощутимая внушительная крепость на грани, но в спирт не переходит. Сладости нет. Терпко. Небольшая кислинка на конце глотка. Послевкусие сухое терпкое слегка горьковатое с фруктовым фоном. Пиво вполне плотное. Пьётся сдержанно в том смысле, что хочется растянуть удовольствие. Тем более, что послевкусие продолжительное и приятное, и торопиться с новым глотком - не хочется.
Добротный крепыш. Вкус довольно простой; без излишеств. Но вкусно. И хорошо. Крепость ощутима, но не на 9.5%. Пьётся достаточно бодро.
Бутылка досталась мне за 263 рубля. По интернету разброс цен от 278 до 353 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!