Совсем недавно мы праздновали Медовый Спас — праздник, который приносит с собой не только сладкие медовые воспоминания, но и множество вкусных рецептов. Один из таких рецептов — блинный пирог «Медовый Спас». Этот десерт объединяет в себе нежные блины, ароматный мед и освежающую цитрусовую нотку. Простой в приготовлении, он порадует вашу семью и гостей своим восхитительным вкусом и аппетитным видом ☺️
Сохраняйте рецепт и скорее пробовать 😍
🍯 Ингредиенты для крема:
· мед жидкий — 1,5 стакана
· лимон — 1 шт.
· корица — 1/2 ч. л.
· для украшения: сахарная пудра — 3 ст. л.
Испечь 15-20 блинов — лучше если они будут пресными и не очень тонкими. Каждый блин смазать растопленным сливочным маслом.
Для крема смешать мед с натертой цедрой лимона, добавить корицу и 1 чайную ложку лимонного сока.
Слегка остывшие блины промазать получившимся кремом и сформировать торт. Дать пропитаться 15-25 минут.
Непосредственно перед подачей посыпать сахарной пудрой, можно украсить клюквой в сахаре или медовыми сотами.
Подавать с чашкой свежезаваренного «Мультикакао» — ведь вкуснее медового десерта только медовый десерт с ароматным какао 😋