Лето – это пора сочных, ароматных помидоров! А когда эти сочные спелые помидоры растут у вас на грядке, то это вообще песня!
Мы собрали для вас 10 простых и вкусных рецептов с помидорами, которые подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. От легких салатов до сытных горячих закусок – каждый найдет здесь что-то по своему вкусу.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом лета! ☀️
Жареные помидоры с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидор - 4 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Зелень свежая - по вкусу
Калорийность: 60 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пышный омлет с помидорами на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Молоко - 120 мл
- Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
- Помидор - 150 г
- Масло растительное - 2 ч.л.
Калорийность: 113 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Помидоры с сыром на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидор - 2 шт.
- Сыр - 80 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез или сметана - 1 ч.л.
Калорийность: 126 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Томатный соус с базиликом для спагетти
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 1 кг
- Томатная паста - 3 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Базилик - 5-7 больших листиков
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 46 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с черным хлебом, помидорами и луком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хлеб чёрный - 100 г
- Помидор - 4-5 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Масло оливковое - 2-3 ст.л.
- Петрушка - 1 г
Калорийность: 126 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат Капрезе с моцареллой и соусом песто
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Моцарелла мини - 100 г
- Помидоры черри - 150 г
- Сыр Моцарелла - 150 г
- Помидоры - 2-3 шт.
- Салат руккола - 30 г
- Соус "Песто" - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Сыр Пармезан - по вкусу
- Листья базилика - для украшения
Калорийность: 143 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 4-5 шт.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Перец горький - по вкусу
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Петрушка, укроп - 20 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 140 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат со страчателлой и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 300 г
- Свежая зелень - 30 г
- Сыр страчателла - 50 г
- Оливковое масло - 2 ч.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 71 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Помидоры малосольные быстрого приготовления
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 5-6 штук (небольшие)
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Укроп, петрушка - 15 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль (крупная) - 1,5 ст.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Перец черный горошком - 4-5 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 500 мл
Калорийность: 36 кКал
Время приготовления: 200 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с помидорами и тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 250 г
- Тунец консервированный, в собственном соку - 100 г
- Оливковое масло - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
- Любая зелень - для подачи
Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!