Ингредиенты:
- колбаса вареная - 500 г,
- шляпки свежих шампиньонов - 12 шт.,
- перец сладкий мясистый - 1-2 шт.,
- помидоры мелкие (черри) - 10 шт.,
- масло растительное - 0,5 стакана,
- соль и молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Колбасу нарезать кружочками. Перец очистить от семян и нарезать ломтиками. Грибы хорошо промыть.
2. На шпажки надеть колбасу, вперемежку с грибами, помидорами и перцем. Смазать растительным маслом.
3. Жарить на решетке гриля над раскаленными углями, часто переворачивая и смазывая маслом до готовности.
Подписывайтесь на канал!
