Салаты с виноградом часто готовят на праздничный стол, особенно на Новый год. У них необычный насыщенный вкус, они сочные, пикантные и невероятно эффектные.
Рецепты https://ovkuse.ru/recipes/salat-s-vinogradom
Продукты, сочетающиеся с виноградом
Сочный кисло-сладкий виноград обогащает и подчеркивает вкус многих продуктов. Он сочетается с сырами, курицей, кроликом, говядиной, свининой, паштетами, печенью, мороженым, шоколадом, цитрусовыми, яблоками, грушами, клубникой, малиной, капустой, грецкими орехами, миндалем, фундуком, орехом пекан, сельдереем, фенхелем, имбирем, мятой, розмарином.
Интересные коллекции
Какие бывают салаты с виноградом
Два самых знаменитых виноградных салата - это салат "Тиффани" и Вальдорфский салат. "Тиффани" (он же "Виноградная гроздь") готовят из курицы, грецких орехов, яиц, майонеза, сыра и украшают половинками виноградин, как драгоценными камнями. Вальдорфский салат — популярный американский салат из тонко нарезанных кисло-сладких яблок, свежего винограда или изюма, стебля сельдерея, грецких орехов с майонезом, лимонным соком и кайенским перцем. Виноград, кстати, в вальдорфском салате необязателен.
