Примени эти принципы и увидишь, что будет: 1. Мало калорий из свежей растительной пищи. Большая часть калорий твоего меню приходится на приготовленную термически еду, которая бедна на питательные вещества и содержит слишком много пустых калорий. Это приводит к дефициту питательных веществ и нарушению обмена веществ.
Вывод: количество свежей еды при каждом приеме пищи должно быть не меньше, чем приготовленной.
2. В твоем меню слишком большое количество калорий из пустых жиров. Сливочное, рапсовое, подсолнечное, пальмовое - масла которые используются в кулинарии загущают кровь и ухудшают работу сосудистой системы.
Пища при готовке впитывает очень много масла + во все продукты питания добавляют жиры + масло добавляется в конце приготовления во все блюда, салаты, каши и др. Жир имеет самую высокую калорийную плотность 9 калорий на 1 гр, поэтому перебрать с ними очень легко.
Вывод: купи для готовки сковороду с керамическим покрытием, на ней можно готовить полностью без масла. Использу