Углеводы - зло.
Мы все знаем, как опасны углеводы. Это зло. Нет, злее зла. Нечисть Вселенских масштабов. Каждый, кто хоть раз набирал в сети слово "диета", наслышан об их коварстве и склонностью сделать из вас жирного пухляша вместо стройной нимфы.
Да, я тоже так думала. Потому что желание похудеть толкает тебя в безрассудочный режим поиска лучшего метода похудения. А как нас всех научили, лучший метод похудения - отказ от углеводов.
Это так уже прошито на подкорке, что многие люди с упоением доказывают мне, себе и другим, что поправляются именно от углеводов, а сами годами не могут сбросить лишний вес.
Бойся лапши и хлеба, это твой жир.
Страшные наши враги - картошка, макароны и хлеб. До такой степени, что проходя мимо прилавка с горячими ароматными булочками, тебя начинает трясти. Тряска может дойти до такой степени, что человек впадает в забытье. А когда приходит в себя, оказывается, что враг уничтожен - все булки растоптаны в клочья крепкими или не очень зубами, проглочены, уничтожены смыкающимися жерновами собственных челюстей. Победа!
А теперь давайте посмотрим правде в глаза: что на самом деле происходит, когда мы так мужественно отказываемся от углеводов?
Отказ от углеводов.
Сначала все идёт хорошо, вы - сыр в масле. Почему? Потому что нет главного врага - банана, или картошки. Вы даже гордитесь своей силой воли - я смог, я сильный, я победил! С высоко поднятой головой, вы смело заходите в пекарни, кондитерские, булочные, отделы с конфетами, и сами удивляетесь своей мощи в противостоянии соблазну.
Но что происходит через неделю? Хорошо, через 10 дней?
Вы, случайно проходя мимо ароматно пахнущего отдела с выпечкой, видите ЕГО. Не только видите, но и учуяли запах. Божественный , дурманящий, влекущий, призывный. Хлеб. Горячий, свежеиспечённый, трепещущий.
Началась битва. Какая? Между вами и желанием откусить кусок Зла. Да, желание полакомиться хлебом или булочкой против желания продолжить диету без углеводов.
Как вы думаете, кто победит?
Не сомневайтесь, победа будет за углеводами. Почему? Потому что когда тело не получает того, что ему причитается по закону, оно устраивает бунт и саботаж - срыв, который как смерч сметает все на своем пути. Я тоже не знала, что люблю макароны по-флотски.
В этот вихрь попадает все - от шоколадного торта до банальных хлебо-булочных изделий. Интересно, почему до отказа от углеводов вы были равнодушны к этим обычным продуктам?
Пробовали пересидеть лето в шубе? Так вот, отказ от углеводов - это именно такой случай. "Перелетовать" в шубе можно, только нужно ли?
Тело - эволюционно хитрая штука, умнее нас с вами в разы. Обхитрить невозможно. Возможно только в одном случае - анорексии, когда происходят нарушения в ассоциативных центрах нашего мозга и формируется стойкое психическое заболевание.
Организму всего лишь нужен баланс. Найти этот баланс в питании - потрясающая вещь. Ты стройный, и в то же время сытый, энергичный и психически здоровый.
Углеводы - наш лучший друг.
Почему отказ от углеводов - глупое решение? Поедет ли ваш автомобиль без бензина? То-то. И наше тело без углеводов не может. Хорошо, может, но чего это стоит - болезни и нарушения обмена веществ в долгосрочной перспективе. Мозг без углеводов страдает не только определенной тупостью, но и унынием, грустью и пустой мечтой о светлом будущем с тортом. Мы теряем концентрацию, замедляемся, и... Начинаем переедать!
Нехватка углеводов заставляет тело требовать больше калорий из других источников. Догадались, из каких? Самых концентрированных, конечно!
Из жира и сахара, притом сразу, 2 в 1. И вот здесь начинаются проблемы.
Почему мы полнеем без углеводов.
Толстыми нас делают не углеводы. В безумии при отказе от целой группы важнейших продуктов, насыщающих наше тело витаминами, минералами, клетчаткой, тело кидается на быстрые, легкоусвояемые, доступные калории жира и сахара. Неправильные источники выбора - наша беда. Просто некогда думать в пылу безуглеводных страстей.
Излишек сахара, гиперпалатные продукты, переработанные продукты, перекусы - выбор таких продуктов и приводит к набору веса и жира, так как высокая калорийность и сочетание большого количества сахара и жира в продукте - основа жиронабора. Теперь вы знаете, как стать сумоистом.
А вот качественные и натуральные продукты, такие как цельные крупы и злаки, овощи, фрукты - это то, что поддерживает нашу энергию и не даёт срываться.
Представьте, вы съели большую порцию овощного салата и гречку с котлетой, наелись досыта, закусили спелыми фруктами - бананом, яблоком, выпили чай. Разве вам захочется накинуться на торт с той алчной удалью, которая присутствует тогда, когда вы отказались от углеводов? Или я в вас ошибаюсь?
Заключение.
Так что давайте перестанем бояться углеводов. Правильные углеводы в правильном количестве помогут оставаться стройными, энергичными и довольными. Похудеть помогут, представляете?
Потому что настоящая магия — это баланс, а не гонка за "безуглеводным" мифом и такой же мифической идеальной фигурой.
Вместо того чтобы воевать с углеводами, давайте лучше учиться их контролировать. А заодно и наслаждаться вкусной и сбалансированной едой, которая не заставит вас просыпаться ночью в холодном поту от мечты о булочке, изнемогая от желания.
#AnyaRunningWellness#АняРаннинг#АняРаннингВелнес#СлушайСвоеТело#похудение#диета#безУглеводов#Срыв
