Как говорится — все IPA и я IPA. В том смысле, что писал этот пост в Международный день IPA (1 августа). В этот день полагается пить только IPA и получать в Untappd соответствующий значок неплохо бы выпить пиво в данном стиле! Почему бы и нет?! Благо IPA сейчас можно купить в любом магазине. Вот и решил зайти в Перекрёсток и что-нибудь на вечер взять. Рука легла на IPA Michael J. от Rewort.
Как видим, это пиво посвящено американскому баскетболисту, Майклу Джордану. А 23, это номер под которым он играл практически на протяжении всей своей карьеры, хотя само пиво официально значится «IPA 19». Под номером 19 играл Роджер Браун. Тоже выдающийся баскетболист.
Нет, это не я так хорошо в баскетболе разбираюсь (я вообще в нём не разбираюсь), просто пришлось погуглить. Вот так пиво развивает кругозор!☝ А теперь о самом IPA.
IPA Michael J. (Россия, Сергиев Посад) — 6,9/17,5 Аромат яркий. Чувствуешь его как только открываешь банку. В аромате персики и ананасы. Вкус сладкий, густой, но не карамельный. В послевкусии так же главенствуют тропические фрукты. Горечь мягкая и чуть островатая, что неплохо балансирует сладость.
Это пиво нельзя назвать классическим West Coast, да и вообще, я бы затруднился отнести его со 100% точностью к какой-то подкатегории этого стиля. Но давайте не будем навешивать ярлыки. Пиво очень вкусное, сбалансированное и питкое, а это главное. Оценка "A-".
