Лето – сезон мороженого, в связи с чем хотела бы спросить у вас, друзья, хотели бы вы попробовать мороженое, которое не тает стремительно в руках и не пачкает их и одежду? Если да, то у меня для вас хорошие новости!
Подмосковная семейная фабрика «Шоколадная студия», которая уже более 15 лет занимается изготовлением фигурок из шоколада, произвела инновационный продукт – нетающее мороженое.
«Нетающее мороженое создается из обычного сливочного пломбира с использованием технологии сублимационной сушки, с помощью которой производители удалили влагу, благодаря чему продукт становится хрустящим и имеет длительный срок хранения», - рассказывают производители.
Представлено оно в виде брикета с вафлей и напоминает суфле. В ассортименте, кроме базового, имеются также клубничный и шоколадный вкусы. По словам производителей, продукция появится на прилавках уже в самое ближайшее время - в настоящий момент компания регистрирует товарный знак и название.