А у нас сегодня был первый сезонный борщ!!! Такой, чтобы всё-всë свеженькое, с грядки, нового урожая! Обычно уже в июле едим, а тут погода подгадила. Сначала в мае были морозы и холода, позже всё посадили. Потом в июне и июле 1,5 месяца засухи, хоть и поливали, но росло всё медленно.
А сейчас вот, наконец-то...
Еще в кадр не вошли картошка, лук, чеснок и помидоры, они были в раньше сорваны и выкопаны. Ну и зелень, её сразу с грядки и в кастрюлю. Вот только фасоль я уже в морозилку отправила, поторопилась, а новая ещё не выросла. Люблю в такой борщ ещё стручковую фасоль добавлять
Ммм, вкуснота! Со свежеснятыми сливками, с копченым салом...
На огороде толком не получается ничего сделать, второй день в обед дождь, всё намочит, не выйдешь, только землю приминать. Но, может, завтра получится. Надо клубнику до конца обработать и новую посадить, надо зелень посеять, клумбы чуть почистить (васильки отцветают, жалко).
А ещё у нас осталась прошлогодняя картошка. Надумали с ней вареников налепить, сегодня начинку сделали, завтра тесто замешу и налеплю.
Ездили с мамой на кладбище, убраться. На обратном пути попали под дождь, 80 км под проливным. Не люблю в такую погоду ездить, тяжело, в напряжении, потом разбитая вся. Но хорошо хоть, что на обратном пути.
Вот так и проходят денёчки, ехала к маме - столько планов, столько дел, а в результате дома на диванчике сижу