Шашлычки на шпажках на праздничном столе – это всегда беспроигрышный вариант! Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое. Его можно приготовить как на природе, так и дома, на гриле или даже в духовке. В нашей подборке вы найдете множество разнообразных рецептов, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр. Берите рецепты на заметку и удивляйте гостей!
Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе индейки – 0.5-0.7 кг
- Сахар – 2 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль - 0.5 ч.л. + 1 щепотка
- Имбирь корень – 4-5 см. или молотый по вкусу
- Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
- Масло растительное – 1-2 ст.л.
- Вода - 1 ст.л. (по желанию)
- Острый соус – 2 ч.л. или молотый красный перец по вкусу
- Помидоры черри – 6-10 шт. (по желанию)
- Красный лук - 1 шт. (по желанию)
Калорийность: 160 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шашлычки из семги на шпажках в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе семги - 600 г
- Цукини - 1 шт.
- Цедра лимона - 0,5 ч.л.
- Сок лимона - 1,5 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Укроп измельченный - 2 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 121 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 300 г
- Бекон - 150 г (9 полосок)
Маринад:
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Красная молотая паприка - 0,5 ч.л.
- Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 239 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Приправа для овощей - 1 ч.л.
- Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 41 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Филе-брошетт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свиная вырезка (или отбивная) - 700 г
- Бекон - 500 г
- Шампиньоны - 500 г
- Перец болгарский - 2 шт.
- Лук репчатый большой - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль морская - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 188 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шашлык из курицы в духовке на шпажках
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное бедро большое - 2 шт.
- Сметана 15% - 3 ст.л.
- Соевый соус - 1,5 ст.л.
- Горчица сладкая - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Смесь итальянских трав - щепотка
- Соль - щепотка
- Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 189 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шашлык из говядины в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина - 500 г
- Соевый соус - 30 мл
- Кефир - 100 мл
- Острый перец - по вкусу
Калорийность: 162 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!