Лимонад из апельсинов – это идеальный напиток для утоления жажды в жаркие дни. Он освежает, бодрит и насыщает организм витаминами. Этот напиток особенно нравится детям и взрослым благодаря своему яркому вкусу и аромату.
Время приготовления: 15 минут
Сложность: легко
Ингредиенты:
- 4-5 крупных апельсинов
- 1 лимон
- 1 литр холодной воды
- 100-150 г сахара (по вкусу)
- 10-12 листочков свежей мяты
- Кубики льда
- Апельсиновые и лимонные дольки для украшения (по желанию)
Пошаговый рецепт:
- Промойте апельсины и лимон под холодной водой. Разрежьте апельсины и лимон пополам. Выдавите сок из апельсинов и лимона с помощью соковыжималки или вручную. Должно получиться около 1-1,5 стакана свежего апельсинового сока и 1/4 стакана лимонного сока.
- В маленькой кастрюле смешайте сахар с 1 стаканом воды. Поставьте на средний огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте сиропу остыть.
- В большой кувшин налейте свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок. Добавьте охлажденный сахарный сироп и оставшуюся холодную воду. Тщательно перемешайте.
- Мелко нарежьте или разорвите листочки мяты и добавьте в кувшин с лимонадом. Добавьте кубики льда по вкусу.
- Перед подачей украсьте стаканы апельсиновыми и лимонными дольками. Разлейте лимонад по стаканам и наслаждайтесь освежающим напитком.
Полезные советы:
- Количество сахара можно регулировать по вкусу. Если предпочитаете менее сладкий напиток, уменьшите его количество. Можно использовать мед или другой подсластитель.
- Листочки мяты придают лимонаду свежий аромат и дополнительный вкус. Если вы не любите мяту, можно её не добавлять.
- Для приготовления лимонада лучше использовать фильтрованную или минеральную воду без газа.
Полезные качества лимонада:
- Апельсины: Богаты витамином С, который укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и повышает общую энергию.
- Лимон: Содержит витамин С и антиоксиданты, помогает поддерживать уровень pH в организме и улучшает пищеварение.
- Мята: Обладает успокаивающими и освежающими свойствами, способствует улучшению пищеварения и снижению стресса.
Лимонад из апельсинов – это вкусный и полезный напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Он освежает в жаркие летние дни, насыщает организм витаминами и поднимает настроение. Попробуйте этот простой рецепт, и вы обязательно полюбите этот яркий и ароматный напиток!
