Давно на канале не было новых рубрик. И в этот раз я решил, что периодически буду проводить обзор на всю линейку той или иной алкогольной марки, выявляя худшие и лучшие образцы для покупки. Как вы считаете, какая российская водка сейчас самая продаваемая в мире? Уточню, не в России, а во всем мире, это важно. В десятку входит два бренда - Пять Озер и Архангельская. За пределами ТОП-10 располагается Беленькая, Русский Стандарт, Зеленая Марка, Белая Березка, Хаски и Царь. С некоторыми позициями я полностью не согласен. Например, с присутствием Зеленой Марки. Это отвратительная, горлодерная и очень спиртуозная водка. Но за 2023 год было продано 20,7 млн литров.
Но для сегодняшнего обзора я отобрал и попробовал 5 разных водок Архангельская. Считаю, за последние 5 лет этот бренд вырос не только в плане популярности, но и подтянул качество своей продукции. Какие же из этих водок оказались лучшими, а какие не особо заслуживает того, чтобы их покупали? Давайте взглянем.
Водка Архангельская Северная Выдержка
Ну что же, начнем наш обзор с водки Архангельская Северная Выдержка. Скажу честно, я не фанат водок, в которых присутствуют различные спиртованные настои трав. Но в этом образце чувствуется баланс без излишков травянистых оттенков, несмотря на то, что в купаж входит как минимум 4 растительных компонента, например, настой спиртовой брусничного листа и сабельника болотного.
Во многом вкус водки зависит от воды. И здесь вода прошла 3-кратную очистку для достижения необходимого уровня мягкости. Всегда обращайте внимание на этот момент. Спирт "Люкс" неплохой, но ничего уникального в нём нет. Что имеем в итоге? Водка Архангельская Северная Выдержка пьется мягко, но с деликатной зерновой, а может быть, даже немного травянистой горчинкой. Мягкость оценю в 7,5 из 10, а сам вкус на 8 из 10 баллов. В целом, я доволен.
Водка Архангельская Можжевеловая ягода
Мне трудно понять, когда производители алкоголя портят традиционные алкогольные напитки высокой крепости непонятными добавками. Вам не кажется, что на российском рынке присутствует слишком много "особых" водок? В их сторону идёт явный перевес. Я хорошо отношусь к водочному бренду Архангельская, но купленная "Можжевеловая ягода" меня разочаровала. Если я захочу выпить что-то с хвойным привкусом, то лучше возьму отечественный джин, например, от Barrister.
По сути, состав Архангельская Можжевеловая ягода почти такой же, как у предыдущей водки, но с немного другими спиртованными настоями. Сюда добавили ароматный спирт хвои и ягоды можжевельника. Остальные спиртованные настои идентичны Архангельской Северная Выдержка. И что же мы имеем? Водка не имеет выраженного привкуса можжевельника, зато эта нотка присутствует в аромате. Также меня не устроила усиленная сладость во вкусе, которая подчеркнула спиртуозность водки. Мягкость оценю в 6 из 10, а сам вкус на 5,5 из 10 баллов.
Водка Архангельская Хлебная
Кто-то помнит из вас водку Архангельская Солодовая? Зря её сняли с производства. Хорошая была водочка. Вместо неё сейчас иногда покупаю Архангельская Хлебная. За свои деньги, а если быть точнее, то за 370-390 рублей это отличный вариант водки, которая действительно имеет выразительный привкус ржаной корочки хлеба. При этом сладость остается умеренной, не такой выразительной, как у Архангельская Можжевеловая Ягода.
В основу водочного купажа входит всё та же умягченная, очищенная вода, спирт "Люкс", а вот набор спиртованных настоев совсем другой: ароматный спирт ржаных сухарей, тмина, кориандра, липы, солода ячменного, а также настой спиртованный ржаного хлеба. Если что, в запахе кориандр или тмин вообще не чувствуются. Наоборот, Архангельская Хлебная пахнет неплохим водочным спиртом с ноткой пряной корочки бородинского хлеба. Мягкость оценю в 7,8 из 10, а сам вкус на 8,5 из 10 баллов.
Водка Архангельская Северные Травы
На месте компании Novabev Gruop я бы больше сосредоточился на расширении классической линейки водки Архангельская. Что-то они заигрались с "особыми водками". Какой смысл был выпускать водку Архангельская Северные Травы, если есть Северная Выдержка? Кто-то скажет, что здесь совсем другие спиртованные настои. Согласен. Вот только каждый ли сможет ощутить разницу между этими водками при слепой дегустации?
В состав Архангельская Северные Травы входит ароматный спирт травы кипреи, вереска, сабельника болотного, побегов черники, зверобоя, чашелистки морошки, а также ещё парочку компонентов. И что же, разве такое количество добавок сгодится для водки? Похоже на какую-то настойку.
Не могу сказать, что водка противная, спиртуозная и в этом духе. Во вкусе, как и в аромате есть мимолетный намек на сладко-горькую траву. Приставка "Северные Травы" больше выглядит, как маркетинговый ход. Мягкость оценю в 7 из 10, а сам вкус тоже на 7 из 10 баллов. Уверен, кому-то это водка понравится, но я предпочту Архангельская Северная Выдержка.
Водка Архангельская Выдержанная 1898
Самой дорогой водкой в ассортименте считается Архангельская Выдержанная 1898. Заслужено или нет? Давайте разбираться. Покупая эту водку без скидки вы заплатите около 500 рублей. Бутылка имеет продолговатую, цилиндрическую форму. На неё наклеили огромную этикетку с изображением казенного винного склада, когда-то действующего в Архангельске. Пробка защищена сургучом. Смотрится эффектно. Если я всё правильно понял, то перед разливом по бутылкам купаж из солодового спирта "Люкс", воды и спиртованного настоя овсяных хлопьев, ароматного пшеничного спирта около 30 дней "отдыхает" в медных чанах.
Как думаете, для чего это делается и зачем используют именно медь? Про саму водку ничего плохого сказать не могу. Она в 2-3 раза лучше, чем Русский Стандарт почти за те же деньги. Ароматика приятная, спирт практически не ощущается. Есть отголоски солода. Во вкусе проскакивает сладость пшеничного хлеба. Мягкость оценю в 8,5 из 10, а сам вкус тоже на 9 из 10 баллов.
И что мы имеем в итоге? Победителем становится водка Архангельская Выдержанная 1898. На вторую строчку попадает Архангельская Хлебная. Третье место достается Архангельская Северная Выдержка, четвертое - Архангельская Северные Травы, а самое последнее - Архангельская Можжевеловая ягода. А как бы вы расставили эти водки и какую выбрали для себя? Пишите в комментариях.