Питание - важная составляющая нашего повседневного образа жизни. Оно влияет на наше самочувствие, настроение и здоровье. Но как приготовить что-то вкусное, полезное и при этом не утонуть в сложных ингредиентах и рецептах? Сегодня я поделюсь с вами несколькими простыми, но невероятно аппетитными рецептами, которые подойдут как для завтрака, так и для обеда или ужина. Приступим!
Завтрак: Овсяная кашка с фруктами
Завтрак - это первый и, пожалуй, самый важный прием пищи за день. Начните его правильно с насыщенной витаминами овсяной каши.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 1 стакан
- Вода или молоко - 2 стакана
- Банан - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Мёд - 1 ст. ложка
- Корица - по вкусу
Способ приготовления:
1. Вскипятите воду или молоко в кастрюле.
2. Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне, помешивая, около 10 минут.
3. Пока каша варится, нарежьте банан и яблоко кубиками.
4. Добавьте фрукты в кашу за пару минут до готовности, перемешайте.
5. Снимите кашу с огня, добавьте мёд и немного корицы по вкусу.
Обед: Легкий овощной суп
Овощной суп - это идеальное блюдо для обеда. Оно насыщенное, но при этом легкое и полезное.
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт
- Картофель - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Цветная капуста - 200 г
- Сельдерей - 2 стебля
- Помидоры - 2 шт
- Петрушка - небольшой пучок
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте все овощи кубиками.
2. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте туда морковь, картофель и лук.
3. Варите 10 минут, затем добавьте цветную капусту и сельдерей.
4. Через 5 минут добавьте нарезанные помидоры и лавровый лист.
5. Варите все вместе еще 10 минут, добавьте соль и перец по вкусу.
6. В самом конце добавьте нарезанную петрушку.
Ужин: Куриное филе с овощами
Для ужина идеально подойдут нежное куриное филе и разноцветные овощи. Это блюдо не только вкусное, но и выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Болгарский перец - 1 шт
- Помидоры черри - 200 г
- Брокколи - 200 г
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, прованские травы - по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами. Обжарьте до готовности.
4. Нарежьте болгарский перец и помидоры черри пополам. Разделите брокколи на маленькие соцветия.
5. Добавьте овощи к курице и тушите всё вместе около 10 минут.
Подписывайтесь на мой канал и делитесь каких тем вам не хватает!