Если по утрам Вас беспокоит одутловатость лица и припухлости под глазами - спросите себя что и в каком количестве Вы привыкли съедать на ужин.
Про натрий и соленую пищу слышали все, но есть и другие вещества, которые обладают осмотической активностью. То есть, способны напрямую влиять на задержку воды в организме.
Но сначала о том, какие дефициты могут скрываться за отечностью лица (если она хроническая)
- Дефицит белка. Если Вы едите животный белок - это не значит, что он у Вас усваивается. Проверить легко - общий белок в анализе крови не должен быть ниже 65 г/л. Иначе Вы рискуете столкнуться с изменениями гормонального фона, в том числе нарушением функции щитовидной железы и стойкими отеками. О главной причине, по которой белок плохо усваивается, писала в прошлом посте. Ссылку оставлю ниже.
- Дефицит железа. Разные степени анемии также могут проявляться рыхлостью и отечностью лица. Поэтому важно отслеживать показатели гемоглобина в крови и ферритина. Идеально, если ферритин в анализах больше или равен Вашему весу. А если Вы знаете, что склонны к анемии, читайте о причинах здесь.
- Хроническое обезвоживание. Банальный недостаток чистой питьевой воды будет поддерживать режим “запасания”. Просто посчитайте, сколько стаканов Вы привыкли пить в день (чай, кофе не в счет). Меньше 6? Тогда обезвоживание про Вас.
2 продукта на ужин, которые вызывают отеки, но мало кто об этом знает
Глюкоза
Вечерний чай с печенькой, бутерброд из белого хлеба, картофель макароны и любые другие быстрые углеводы повышают уровень гормона альдостерона, который в свою очередь задерживает воду и провоцирует утреннюю отечность.
При этом, порция сложных углеводов в виде гречки или бурого риса будет хорошим вариантом ужина, если добавить к ней чашку зеленого салата.
Кстати исследования доказали, что каши в вечерний прием пищи не вызывают набора веса, а наоборот, регулируют гормоны сытости и помогают поддерживать фигуру в форме.
Лично я не ем сладкое уже более 10 лет, а вот второй (и очень важный продукт) стараюсь ограничивать в вечерний прием пищи. О нем ниже.
Белок
Многие диетологи советуют съедать на ужин порцию белка. Но это схема у многих людей может вызывать утреннюю отечность, особенно если речь о трудном для усвоения белке - красное мясо, жареное мясо или молочные продукты (творог, кефир, йогурт).
Я советую отдавать предпочтение рыбе и белому мясу в небольших количествах, при условии, что Ваш ужин - не позже 18 часов. А основную белковую нагрузку делать на завтрак и обед.
Если же Вы привыкли есть позже - выбирайте овощи и крупы. Я люблю готовить овощной крем-суп или притушивать овощи с небольшим количеством крупы.
Но что если утром Вы все таки отекли? Ставьте + в комментариях, расскажу об эффективных лимфодренажных приемах.
В прошлой статье: