Можно ли требовать от сотрудника приходить на работу за 10 минут до нее и на столько же задерживаться?

Нет. Подготовку к выполнению обязанностей включают в рабочее время.
И если специалист задерживается по своей инициативе, то это не считают сверхурочной работой и переработку оплачивать не надо.

💡Для любителей почитать первоисточник: ст. 106 ТК РФ.

#мспживи
#мспдаётработу