Много денег уходит на продукты и коммунальные услуги. Некоторым приходится покупать дорогие медикаменты из-за проблем со здоровьем. Что делать, как сэкономить не в ущерб себе?
Я пробовала разные методы экономии: закупалась на месяц, неделю. Потом решила, что метод "пустой холодильник" лучше и экономнее. Закупаюсь теперь продуктами на день, два. Не более. Если закупаться на месяц, набивать холодильник, то есть соблазн все это съесть за неделю. Если покупать на день, то лишнего ничего не съедается и фигура при этом в порядке.
1. Если нет картошки, не беда. Научилась готовить суп без картофеля. Просто варю с крупами. Особенно вкусно получается с перловкой и мясом. Заправил супчик зажаркой из моркови и лука и готово.
2. Если много гостей и мало мяса, готовлю котлеты в духовке по отменному рецепту. Беру горсть фарша, добавляю натертый кабачок и немного тертого картофеля. Соединяю, запекаю в духовке или жарю на капле масла на антипригарной сковороде.
3. Сейчас практически все магазины делают скидки на продукты с истекающим сроком годности. Это мега выгодно, потому что я закупаюсь на день. К примеру, беру творог, срок годности которого кончается послезавтра. Делаю из него вареники на ужин или сырники. Можно испечь творожные калачи к чаю - тоже вкусно. Не боюсь покупать молоко с истекающим сроком годности. Из простокваши можно сварить творог.
4. В магазин хожу 6 раз в неделю. Один день оставляю без трат на продукты. Доедаю то, что остается в холодильнике. К примеру, я готовила из помидор салат и несколько помидорных долек заморозила. Из них пеку пиццу или добавляю в другие блюда.
5. Раньше ездили на рынок за мясом, овощами, фруктами. Но подсчитали, что на бензин уходит не мало денег. Поэтому теперь закупаюсь в магазинах рядом с домом. Пешком пройтись полезно для здоровья и кошелька. Я не знаю зачем пожилые люди специально едут на автобусе на рынок, чтобы купить килограмм мяса (на 50 руб., дешевле) и при этом тратят на дорогу 70 руб. А некоторые еще тратятся на такси, а потом на пятый этаж поднимают тяжелые пакеты с продуктами.
Надо знать цену основных продуктов. У меня это молоко, мясо, рыба (минтай), овощи, фрукты. Хлеб вообще не едим. Но от булочек отказаться нет сил. Знаю цену на основные продукты в разных магазинах и покупаю, где дешевле. К примеру, в Чижике низкие цены на молочную продукцию.
Расходы на коммуналку
Уменьшаем расход смываемой воды в унитаз. Соседка-пенсионерка рассказывала, что так экономит. Она наливает в пластиковую бутылку воду, на дно камушки. Ставит ее на дно бачка унитаза. Тем самым расход воды значительно сокращается.
А еще слышала, что есть сливной клапан с системой start/stop. Повторное нажатие кнопки останавливает подачу воды. В Лемана про такой клапан стоит меньше 1000 руб.
Везде в квартире у нас теперь энергосберегающие лампочки. А еще я купила 2 таблетки-светильники, которые реагируют на движение. Когда встаешь ночью, то свет зажигать не надо. Заряжается от USB.
Выбираем бытовую технику с высоким классом энергоэффективности. Телевизор, кондиционер, холодильник и пр. техника с классом А с плюсами. Чем больше плюсов, тем меньше прибор потребляет электричества.
За отопление платим много зимой. Поэтому устанавливаем терморегулятор, чтобы он автоматически поддерживал температуру в квартире. Расходы снижаются на 15%. Кстати, спать лучше в прохладной комнате. Качество сна улучшается, легче засыпаешь, улучшается самочувствие.