Здравствуйте, дорогие мамочки!
Сегодня мы поговорим с вами на тему : Как прикормы влияют на формирование вкусов и пищевых привычек у детей?
Часто уже маленькие дети демонстрируют нам приверженность к одним продуктам питания и непринятие других .
С чем это связано и как сделать так, чтобы с самого рождения привить ребёнку привычку питаться правильно, здоровыми продуктами❓
Об этом мы сегодня и поговорим и именно такую цель ставит перед собой программа рационального вскармливания на первом году жизни в нашей стране.
Вспомните себя в детстве : часто в детстве мы не ели те или иные продукты, но, как показывает практика, с возрастом мы меняем свои пристрастия и привычки и начинаем есть те продукты, которые нам не нравились в детстве.
Второй аспект , на которые я хочу обратить ваше внимание, что маленькие дети- великие манипуляторами и манипулировать родителями они назначают буквально с самого рождения.
Привожу пример : когда новорожденный ребенок однажды попробовал пососать из бутылочки, и понял, что из бутылочки сосать гораздо проще, чем сосать грудь, то впоследствии он начинает отказываться от груди матери и требует бутылочку.
И часто мамы идут на поводу ребёнка, дают ему бутылочку, оправдывая своё поведение тем, что ребёнок, якобы, отказывается от груди. На самом деле это чистая манипуляция ребёнка и делать это категорически нельзя.
Потому что ребёнок и дальше ребёнок будет манипулировать вами и рыдать до тех пор, пока вы не дадите ему то, что он хочет.
И это будет касаться уже не только вопросов еды , но и одежды, игрушек, гаджетов и т. д .
То есть уже с рождения ребёнок начинает формировать модель своего поведения с родителями.
Поэтому запомните золотое правило: воспитание ребёнка начинается с пелёнок, то есть с кормления❗❗❗
С момента рождения ребёнок должен понимать, кто в семье главный.
Вопросы вкуса изучены врачами с самой раннего самых ранних времен, ещё со времен Аристотеля и Авиценны.
И на сегодняшний день мы знаем, что ребёнок предпочитает сладкий вкус, нейтрально относится к солёному вкусу и негативно относится к кислому и горькому вкусам.
Сладкий вкус успокаивает ребёнка, он оказывает на него расслабляющее влияние и небольшое обезболивающее действие.
Поэтому сладкое дети едят с большим удовольствием❗
Ребёнок со вкусами и запахами знакомиться ещё в утробе матери через амниотические воды.
Чтобы подтвердить это утверждение, проводился такой эксперимент: маме незадолго до родов давали леденцы с анисом и, когда ребёнок родился и мама вновь взяла в рот анисовую конфетку, ребёнок тут же повернул к маме голову.
Он узнал этот запах и вкус, с которым познакомился в утробе матери и запомнил их.
Помимо вкусовых рецепторов на вкусовые пристрастия влияют гормоны, нейромедиаторы и феромоны, а также влияние оказывают традиции семьи, страны, в которой растёт ребёнок.
Если для жителей Африки поедание насекомых и червей является вкусной и полезной пищей, то для европейца такая еда может вызвать только рвотный рефлекс .
Как мы будем ощущать вкус того или иного продукта, заложено в нас генетически, это зависит от того, что ели наши с вами предки.
С самого раннего возраста диета матери во время беременности и кормления грудью может предоставить возможность положительно повлиять на принятие пищи ребёнка и его пищевые пристрастия в будущем.
Есть научные наблюдение за беременными женщинами, которые доказали, что если мама во время беременности ела морковь, то дети после рождения с удовольствием эту морковь употребляют и т. д.
Курение и алкоголь несовместимы с грудным вскармливанием, так как эти вещества не только меняют органолептические свойства молока, но и отрицательно сказываются на интеллектуальном развитии ребёнка.
Ребёнок должен начать получать необходимые прикормы в период «золотого окна» - это в 4-6 месяцев.
Именно в этот период формируются его основные вкусовые пристрастия.
Все приоритеты питания у детей формируются с детства❗
Поэтому в нашей стране существует программа рационального вскармливания, в которой чётко и недвусмысленно написано, в какие сроки и какие прикормы нужно ввести ребёнку в период «золотого окна», то есть в 4-6 месяцев, но ни в коем случае не позже 6 месяцев❗
Причём влияет на вкусовые пристрастия не только разнообразие продуктов, но и текстура продуктов.
Сначала ребёнок получает исключительно гомогенизированному пищу, затем сильно измельчённые продукты, потом менее измельчённые, тем самым у ребёнка постепенно формируется навык жевания.
Если мы затягиваем с введением прикормов, то навык координации жевания и глотания у ребёнка запаздывает и ребенок начинает давиться, попёрхиваться, у него появляется рвотный рефлекс на любую твердую пищу, попавшую ему в рот.
Родители этого пугаются и ещё больше затягивают процесс введения прикорма, чем только усугубляют ситуацию.
Поэтому делать нужно всё вовремя, тогда ребёнок не будет ни давиться, ни попёрхиваться, у него не будет никакого рвотного рефлекса.
Ещё нельзя давать ребёнку недетские продукты до трёхлетнего возраста❗
Многие родители пытаются накормить маленького ребёнка то салом, то чипсами, то лимонадом, считая, что это вкусно и полезно, ориентируясь на свои вкусовые привычки и пристрастия.
Есть другая крайность : некоторые мамы, фанатичные приверженцы грудного вскармливания, отказываются давать детям прикорм до года и кормят их исключительно грудным молоком.
Чаще всего это бывают женщины-вегетарианки.
Мало того, что они лишают ребёнка в возросших потребностям организма в белках, жирах и углеводах после 6 месяцев и эти дети после года начинают отставать в росте и в весе, так как не получают сбалансированного питания, у них нет строительного материала для роста и интеллектуального развития.
А во-вторых у них не формируется навык жевания и ввести в дальнейшем твёрдые продукты у таких детей очень проблематично.
Как ещё правильное и своевременное введение новых продуктов в рацион питания малыша может повлиять на его физическое и умственное развитие и в целом на здоровье и иммунную систему?
🔶1. Физическое развитие
Прикормы обогащают рацион ребенка необходимыми витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые могут отсутствовать в грудном молоке или смеси.
Например: железо, цинк, магний, кальций и витамины группы B являются критически важными для роста и развития ребенка.
🔶2.Укрепление иммунной системы:
Разнообразное питание помогает сформировать здоровую микрофлору кишечника, что, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы.
Это снижает риск инфекционных заболеваний и аллергии.
🔶3.Развитие моторики:
Прикормы помогают развивать жевательные навыки и координацию движений. Когда ребенок учиться есть ложкой или попытки самостоятельно есть с помощью пальчиков, это способствует развитию мелкой моторики, что чрезвычайно важно для общего физического развития и развития речи.
🔶4. Умственное развитие нейропсихологическое развитие:
Сбалансированное питание, богатое омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, способствует развитию мозга. Например, полиненасыщенных жирные кислоты DHA и EPA, содержащиеся в рыбе и некоторых растительных продуктах, важны для формирования нейронных связей.
🔶5.Когнитивные навыки:
Разнообразие вкусов и текстур, которые ребенок испытывает при введении прикорма, помогает развивать сенсорные навыки и способности к восприятию новых форм и вкусов. Это может положительно сказаться на его когнитивном развитии, способствуя лучшему восприятию окружающего мира.
6.Социальные навыки:
Процесс совместного принятия пищи учит ребёнка таким социальным навыкам, как дележ, общение и взаимодействие с родителями и другими членами семьи.
Это создает основу для формирования социальных навыков , таких как щедрость, доброта, умение делиться с ближними в дальнейшем, когда ребёнок подрастёт.
В заключение хочу сказать, что своевременное введение прикормов имеет огромное значение для здоровья и развития ребенка❗❗❗
Оно не только помогает обеспечить его питательными веществами, но и способствует физическому и умственному развитию, формируя здоровые привычки на всю оставшуюся жизнь.
Отнеситесь к этому процессу ответственно, с полным пониманием зачем ребёнку это нужно.
Не забывайте консультироваться с педиатром о том, как правильно вводить прикорм, чтобы сделать этот процесс максимально полезным и безопасным для вашего малыша❗
Если у вас есть проблемы с введением прикормов, ваш ребёнок отказывается принимать тот или иной продукт, у ребёнка пищевая аллергия или атопический дерматит, его мучают запоры, вы не можете подобрать ему адекватную смесь, записывайтесь на мою консультацию по ссылке:
https://allergii.net.ru
Консультация проходит в режиме часовой онлайн консультации, где вы получаете ответы на все волнующие вас вопросы.
Если статья понравилась, не забудьте поставить лайк , чтобы не пропустить следующие сообщения.
Подписывайтесь на мои каналы:
Мои ссылки :
Подписывайтесь на мои каналы :
Ютуб :
https://www.youtube.com/@user-ms8zs3rk3t
https://www.youtube.com/@dr.tiholaz
VK :
https://vk.com/dr.tiholaz
Телеграм:
https://t.me/allrgiinet
Ссылка на книгу с моим участием: https://ridero.ru/books/pro_detskoe_zdorove_dlya_mam_i_pap/
Моя школа «Жизнь без аллергии»
https://allergii.net.ru/drtiholazhtml
и будьте грамотными мамами.
#рациональноевскармливание #прикормы #введениеприкормов #здоровьеребенка # здоровое питание #кормлениеребенка #дети #советыврача #советыпедиатра #врачпедиатр
