Те самые оладушки из разгрузочного (даже диетического, если хотите ) меню. Готовятся очень просто и быстро. Вместе с тем такие оладьи достаточно сытные и идеально подойдут для диетического завтрака.
Для приготовления потребуется:
- 500 гр. кабачка (без кожурки и семян)
- 2 куриных яйца
- 80 гр. рисовой муки
- соль, перец, приправы по вкусу (я люблю добавлять сухие травы, чеснок, лук)
- совсем немного масла для жарки (в идеале оливкового)
Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 "разгрузочных" дня, то есть на 2 порции.
Кабачок натираю на терке. Тут делайте так, как вам больше нравится, используйте либо среднюю, либо мелкую терку. Лишнюю жидкость отжимаю.
Добавляю яйца, муку и специи.
Все как следует перемешиваю.
Жарю оладушки на заранее разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.
А еще такие оладьи можно приготовить не только на сковороде, но и в мультипекаре или вафельнице.
Приятного аппетита! А еще очень рекомендую вам обратить внимание на еще более вкусные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ:)
Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Отдельное спасибо за подписку и репост :) И конечно же я рада вашим лайкам:)
