Можно готовить с любыми начинками и добавками. Подойдет как для обычного перекуса, так и для праздничного стола. лаваш
сыр тертый
колбаса или отварное мясо
зелень
майонез
чеснок по желанию Измельчить колбасу или мясо соломкой или мелким кубиком. Зелень порубить мелко. Смешать мясную часть с сыром и зеленью, добавить чеснок и майонез. Соль и перец по вкусу. Лаваш нарезать на полоски. Завернуть начинку в лаваш в виде пирожков-треугольников. Обжарить треугольники на растительном масле с двух сторон до румяности.