Можно готовить с любыми начинками и добавками. Подойдет как для обычного перекуса, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
лаваш
сыр тертый
колбаса или отварное мясо
зелень
майонез
чеснок по желанию
Как готовить:
Измельчить колбасу или мясо соломкой или мелким кубиком.
Зелень порубить мелко.
Смешать мясную часть с сыром и зеленью, добавить чеснок и майонез. Соль и перец по вкусу.
Лаваш нарезать на полоски.
Завернуть начинку в лаваш в виде пирожков-треугольников.
Обжарить треугольники на растительном масле с двух сторон до румяности.
