Заходим в лавку под вывеской «Рыбные продукты, Черновъ». Тут же приветливо звякает колокольчик и на его звук выходит сам Иван Ананьевич, хозяин. «Что желаете?» — дружелюбно спрашивает он.
Мы желаем ... заглянуть в прошлое! Увидеть Уральск XIX века, рассмотреть дом и рыбную лавку, вдохнуть запахи, витающие на первом этаже, и, легко взбежав по лестнице, пройти в комнаты наверху.
Всю жизнь Иван Ананьевич Чернов трудился, говоря современным языком, в пищевой отрасли — со своими подмастерьями он обеспечивал людей продуктами питания, профессионально занимаясь переработкой рыбы — изготовлением балыков и икры.
И. А. Чернову, как первоклассному специалисту, доверяли обработку «подарочной" икры, предназначавшейся для царского стола. Следует пояснить, что зимой царю подносили от Войска* особый «царский кус» — на следующий день после «презентного» багренного рыболовства икру и рыбу отправляли поездом прямо в Санкт-Петербург, а это несколько сотен осетров и икры пудов 70-80 (~ 11,5-13 центнеров). И приготовлением икры для «презента» царю руководил именно Чернов. Таким образом, И. А. Чернов был известен в Войске как «Поставщик двора его величества». Костя, сын Василия и внук Ивана Черновых, вспоминал, как, будучи ребёнком, дома в гостиной рассматривал круглый знак, стоящий на горизонтальной поверхности (полка или пианино). С трудом он смог прочитать на этом знаке: «Поставщик … двора». Знак был достаточно крупный и закреплён под небольшим углом, как декоративная тарелка.
И. А. Чернов участвовал в нескольких рыбопромышленных выставках, например, в 1-й Всероссийской рыбопромышленной выставке, проходившей в Петербурге в 1889 году. Выставка была организована Российским Обществом Рыбоводства и Рыболовства, привезённые экспонаты тогда осматривал сам государь Александр III, а делегация уральских казаков была удостоена золотой медали за «отличного качества рыбные продукты и полную коллекцию рыболовных снастей в образцах и моделях». Упоминание об Иване Ананьевиче в связи с этой выставкой можно видеть в «Уральских войсковых ведомостях» за 1889 год в №35 от 03.09.1889 (стр.4), где говорится, что на рыбопромышленной выставке казак Чернов И. А. «за производство балыков» награжден похвальным листом.
Стенды на рыбопромышленных выставках служили демонстрацией успеха всего Уральского войска. И, хотя участие в выставке требовало от войсковой казны существенных расходов, эти затраты помогали поддержать репутацию «рыбного края». Будучи владельцем рыбной лавки, Иван Чернов участвовал в выставках и для того, чтобы подтвердить качество своей продукции и завоевать признание профессионалов.
1891 год, о лучших экспонатах на выставке:
Чернов Иван Ананьевич награжден большой серебряной медалью Министерства Государственных имуществ
("Уральские войсковые ведомости" №35 от 8 сентября 1891, стр.3)
Несмотря на то, что траты на участие в выставках были значительны, они, несомненно, окупались за счет поддержки монарха и получения крупных заказов.
Лавка и дом Черновых в Уральске
Семья Черновых жила в Уральске в собственном доме на Казанской площади, как сообщают «Уральские войсковые ведомости» № 23 от 11.06.1889 (стр.4): «Чернов, казак, проживал на Казанской пл., владел рыб. лавкой».
Казанская площадь в то время располагалась в центре города, здесь стояли Казанская церковь, гостиный двор «Караван-чай», торговые ряды и доходные дома. Торг шёл в лавках или прямо с подвод (правда, в 1936 г. церковь разрушили и на месте Казанской площади построили пединститут).
Уральские казаки обычно открывали свои лавки в собственных домах. Такие дома были известны как «дома с подклетом» — с первым этажом из камня и верхним из дерева. Лавки располагались на нежилом нижнем этаже, а сами владельцы жили на втором. Судя по приведенному ниже объявлению (7-7), лавка Чернова была хорошо известна и даже могла служить ориентиром для покупателей.
Когда папин коллега О.М. Мещеряков (земляк по Калмыково, из семьи местного священника) собирался в Уральск в командировку, Константин Васильевич (мой папа) попросил его сфотографировать дом Черновых. Наверное, им обоим были известны или приблизительное расположение дома, или какие-то ориентиры. Дом двухэтажный, основательный (где-то должна быть любительская фотография этого дома). Говорили, что при советской власти в нём стала располагаться аптека.
Дети
Жену Ивана Ананьевича звали Татьяна, в семье росли сын Василий и две дочки. Одна из них - Женя (от французского Евгения=Эжен), а имя второй не сохранилось. На утраченном фото они в форме гимназисток запечатлены с братом Василием (фотоателье Уральска).
Сын Черновых Василий, повзрослев и отслужив, женится, у него появятся сын и дочка. А вот как сложилась жизнь Татьяны Черновой и её дочерей, остаётся пока неизвестным — после революции их следы теряются. Неизвестно, выжили они или нет во время тифа, который свирепствовал на территории Уральского казачьего войска с весны 1919 года.
«Был известен всему войску»
К сожалению, в 1902-м Иван Ананьевич тяжело болеет и к концу года умирает. Некролог по поводу кончины И. А. Чернова напечатан в «Уральских войсковых ведомостях» № 47 за 1902 г.
У вдовы Татьяны, мамы Василия, остаётся рыбная лавка, но дела идут уже не так блестяще, как при муже. Видимо, становится сложно формировать партии продукции и организовывать её сопровождение. Наряду с ведением бизнеса, Татьяна Чернова участвует в деятельности одного из благотворительных обществ Уральска — в приложении к "УВВ", №17 от 1 мая 1905 г., встречаем «отчёт» Черновой Т:
Чернова Т Отчет по сбору пожертвований на благотворительные учреждения г. Уральска взамен праздничных визитов.
Эпилог
Авторитет Ивана Ананьевича в профессиональной сфере был неоспорим, и благодаря его добросовестному труду семья не нуждалась даже после его смерти. Сын Василий Иванович, унаследовавший человеческие и предпринимательские качества своего отца, впоследствии возглавил семейный бизнес.
--------------------------------------------------------------------------
* Уральское (Яицкое) казачье войско.